Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
1/2 kg brinza de vaci, 3 oua, 3 linguri malai, 2 linguri faina, 2 linguri ulei, sare, 1 pahar smintina
Dificultate: Medie | Timp: 50 min
1 vot
Mod de preparare
Se freaca brinza cu ouale, se adauga sarea, 2 linguri smintina, uleiul si se amesteca bine. Se pune apoi malaiul amestecat cu faina. Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu putin ulei si se da la cuptor la foc potrivit pina se rumeneste
Se serveste taiata in bucati potrivit de mari, fierbinte, cu restul de smintina
Se serveste taiata in bucati potrivit de mari, fierbinte, cu restul de smintina
