autor:

Fara foto

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Amandine cu prune

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 iunie 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 400 g prune (ringlote), , 100 g samburi de migdale intregi, , 120 g unt, , 100 g zahar pudra, , 2 oua.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

1 vot

Mod de preparare

Incingeti cuptorul la 180°C. Spalati si stergeti prunele, rupeti-le in doua si scoateti samburii. Puneti migdalele in bolul mixerului si zdrobiti-le pana ce devin pudra. Topiti 100 g unt, turnati-l intr-un castron si amestecati-l cu pudra de migdale si cu zaharul, pana ce obtineti o crema omogena. Incorporati apoi ouale, unul cate unul, batand compozitia cu telul. Ungeti cu unt patru forme mici de tarta si asezati prunele cu taietura in sus. Turnati peste ele crema de migdale si bagati-le 20 de minute la cuptor. Amandinele trebuie sa fie rumenite uniform. Se servesc caldute.
Un sfat util: Prajitura se poate face si intr-o forma mare, dar in acest caz, puneti pe fundul formei un strat de aluat fraged (de tarta), deasupra prunele si turnati peste ele crema de migdale. In felul acesta, amandina va putea fi rasturnata cu usurinta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Amandine cu prune" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu banane, seminte de in si crema de portocale

Prajitura cu banane, seminte de in si crema de portocale

1. Separam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile spuma cu 1 cana de zahar, iar galbenusurile

3 voturi    0 comentarii
50 min
Prajituri
Prajitura cu crema caramel

Prajitura cu crema caramel"Caramela"

Untul la temperatura camerei se amesteca cu faina, se adauga zaharul, ouale si laptele in care s-a

52 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.50 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

1 vot

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 400 g prune (ringlote)
  • 100 g samburi de migdale intregi
  • 120 g unt
  • 100 g zahar pudra
  • 2 oua.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Deliciu la pahar Deliciu la pahar

Facem un blat de pandispan din 6 oua, 6 linguri de zahar, 2 linguri de ulei, putina esenta de vanilie putina coaja de lamaie si 6 linguri

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu mac Prajitura cu mac

Siropul: In primul rand pregatim siropul si il lasam sa se racoreasca pana pregatim blatul de prajitura. Intr-o cratita turnati 500

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Placinta crocanta cu mere