Ananas caramelizat cu scortisoara si fulgi de ciocolata

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
Ananas caramelizat cu scortisoara si fulgi de ciocolata

Ingrediente

  • Rondele de ananas
  • Miere
  • Scortisoara
  • Ciocolata neagra

Mod de preparare

Se imbraca rondelele de ananas in miere si se presara cu putin praf de scortisoara pe ambele parti.

Se lasa intr-un recipient acoperit pentru macerat, in frigider timp de doua ore.

Ulterior se pregateste tigaia grill, ungandu-se cu putin ulei de masline. Dupa ce s-a incins tigaia, se adauga rondelele de ananas si se lasa pana capata o culoare aurie inchisa. Se intorc si pe cealalta parte si se asteapta pana capata aceeasi nuanta aurie.

Se lasa la racit si se servesc presarate cu fulgi de ciocolata neagra, dupa ce in prealabil au fost tinute in frigider jumatate de ora.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana
Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava
Ciulama de pui cu ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Reteta de ciulama de pui cu ciuperci. Cum se prepara reteta de ciulama de pui cu ciuperci.

Ciulama de pui cu ciuperci