ANDIVE CU SPARANGHEL SI BRANZA

Mod de preparare

1.Se desfac andivele in foi.se indeparteaza partea lemnoasa a sparanghelului, se fierbe in apa cu sare cca. 3 minute, apoi se scurge.

2.Smantana se incalzeste , se adauga branza data pe razatoare,amestecandu-se usor ca sa nu se prinda.

3.Se aseaza foile de andive pe un platou si se pune sparanghelul deasupra lor.Se asezoneaza totul cu sosul de branza si se presara cu miez de nuca sfaramat sau taiat feliute.

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa