autor:

Gina de Jong

» » , Aperitive, Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Andive la cuptor

Autor: Gina de Jong (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 februarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Gina de Jong (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 februarie 2014

Ingrediente
andive 4-5 bucati,, 2 rosii,, 1-2 catei de usturoi, 2 lunguri de ulei,, patrunjel tocat o lingura,, o crenguta de cimbru,, sare si piper dupa gust, sunca presata 200-300 gr,, cascaval ras 200 gr, 200 ml apa

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Intr-o tigaie (care sa mearga si la cuptor) mai inalta punem uleiul la incins, adaugam rosiile taiate cubulete si usturoiul; dupa 2-3 minute adaugam andivele taiate jumatati, apa, patrunjelul si cimbrul; le lasam la inabusit pentru 15 minute.



Cand lichidul a scazut la jumatate, punem sare si piper dupa gust, apoi deasupra andivelor adaugam si sunca presata taiata felii si cascavalul ras.



Tigaia se baga la cuptor (sa fie deja incins la 250 grade) pentru 20 minute maximum (cand cascavalul s-a facut putin auriu).



Se poate servi cu cartofi fierti sau orice fel de legume fierte separat.



Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Andive la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Andive la cuptor

Andive la cuptor

Se sterg andivele cu un prosop curat(NU SE SPALA!!!! caci devin amare) Se taie in doua si se indeparteaza

17 voturi    5 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii

  • Maria Bustean , 16 februarie 2014

    super

  • Mariana Iuliana Iftimie , 11 februarie 2014

    arata foarte bine

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • andive 4-5 bucati,
  • 2 rosii,
  • 1-2 catei de usturoi
  • 2 lunguri de ulei,
  • patrunjel tocat o lingura,
  • o crenguta de cimbru,
  • sare si piper dupa gust
  • sunca presata 200-300 gr,
  • cascaval ras 200 gr
  • 200 ml apa

Raporteaza reteta

Retete
de Gina de Jong
Chec rotund (Tulband cake )

Chec rotund (Tulband cake )

Intr-un castron mare (de preferat de plastic sau sticla),se pun ouale intregi cu zaharul,se bat cu

20 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Carne de pui cu sos de ciuperci si orez cu legume

Carne de pui cu sos de ciuperci si orez cu legume

Se prajeste carnea de pui in putin ulei,pana se rumeneste bine ,separat punem o oala cu apa pentru

2 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Dulceata de coacaze rosii

Dulceata de coacaze rosii

In primul rand,fructele trebuie bine spalate cu apa rece si lasate la scurs, apoi pregatim oala(de

42 voturi    4 comentarii
3h 15 min
Dulciuri diverse
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pilaf de orez cu ciuperci Pilaf de orez cu ciuperci

Ceapa o tai marunt si o pui la calit in ulei. Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga morcovul dat pe razatoarea marunt, ardeiul rosu taiat

24 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Curcan Bolognese