Anghinare cu ou

Mod de preparare

Se curata anghinarele (foarte bine) de frunzele mature, se taie in 4 si se calesc impreuna cu rosiile in ulei. Cand s-au imuiat, se adauga usturoiul, sare dupa gust si patrunjelul. Sepatat se bat ouale cu parmigiana care se toarna peste anghinare si se pun in cuptor aprox. 10 min .

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat