autor:

Anonim

» » Aperitive

Antricot de vita brasovean

Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 august 2008

Ingrediente
antricot de vita, supa de oase, ciuperci, ficat de porc, costita afumata, ulei, ceapa,pasta de tomate, cartofi, vin alb, sare, faina, patrunjel verde, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Bucatile de antricot trecute prin faina se inabusa in ulei cu supa de oase, se adauga ceapa, ficat si costita. Separat, se inabusa ciupercile in ulei, se adauga peste bucatile de antricot si se fierb impreuna cca 15 min. Se adauga pasta de tomate, piper, sare, cantitatea de supa de oase ramasa si se continua fierberea cca 15-20 min. La sfarsitul fierberii se adauga vin si jumatate din cantitatea de patrunjel verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "Antricot de vita brasovean" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Piftie de ciolan afumat

Piftie de ciolan afumat

Se curata bine ciolanul (daca e nevoie il parliti putin la aragaz) si il radeti cu un cutit, spalati-l

47 voturi    9 comentarii
2h 30 min
Aperitive cu carne
Drob de pui

Drob de pui

Se pun la fiert pipotele, inimile și ficățeii spălați și curățați bine, cu puțină sare.

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 32 %
219.99 lei
149.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • antricot de vita
  • supa de oase
  • ciuperci
  • ficat de porc
  • costita afumata
  • ulei
  • ceapa,pasta de tomate
  • cartofi
  • vin alb
  • sare
  • faina
  • patrunjel verde
  • piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu carne

Covrigi de primavara Covrigi de primavara

Tai aluatul de foietaj fasii de vreo 5 cm, pun in mijlocul fasiei de aluat mozarella rasa, salam tocat marunt si parmezan ras. Dupa

0 voturi    0 comentarii
25 min
Aluaturi si Foietaje
Mistreti surpriza (carnaciori inveliti in aluat) Mistreti surpriza (carnaciori inveliti in aluat)

1. Pentru inceput facem aluatul, amestecand toate ingredientele enumerate...va trebui sa aiba consistenta unui aluat pentru placinte:

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Placinta impletita cu carne