autor:

Anonim

» » Aperitive

Antricot de vita Praga

Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 august 2008

Ingrediente
antricot de vita, supa de oase, ceapa, faina, cartofi, ulei, unt, sunca presata, oua, lapte, boia de ardei, pasta de tomate, vin alb, piper, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Bucatile se antricot se trec prin 50 g de faina, se inabusa in ulei cu 100 ml de supa de oase, impreuna cu ceapa se adauga pasta de tomate, boia, ardei si treptat cantitatea de supa de oase: se fierb cca 50 min., iar spre sfarsitul fierberii se adauga vin. Se pregateste sosul alb din unt incalzit, la care se adauga faina dizolvata in lapte; se fierbe cca 30 min. amestecand continuu. Sosul obtinut se raceste si se amesteca cu oua batute. Sunca, cartofi, sare si se asaza intr-o tava unsa cu ulei. Se introduce la cuptor cca 30 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Antricot de vita Praga" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Omleta de iarna

Omleta de iarna

Sunca presata feliata si taiata cuburi se prajeste in ulei. Separat se bat ouale, apoi se incorporeaza

5 voturi    3 comentarii
20 min
Aperitive cu oua
Oua de paste

Oua de paste

Ouale se scot cu o jumatate de ora din frigider, se spala, pentru a fi degresate, si se pun la fiert

6 voturi    6 comentarii
40 min
Aperitive cu oua

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu oua

Tarta morarului Tarta morarului

Se prepara un blat din ingredientele mentionate, apoi se intinde intr-o folie de plastic, cu un sucitor, in foaie de 0,5 cm grosime,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Placinta cu ciuperci in aluat fraged Placinta cu ciuperci in aluat fraged

Se pune o foaie de aluat in vas, iar in interior se pun toate legumele pe rand asezate, se toaarna compozitia de oua cu iaurt. Se coace

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Oua cu legume la tigaie