autor:

Carp Elena Loredana

» » Aperitive

Aperitiv

Autor: Carp Elena Loredana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Carp Elena Loredana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 iulie 2009

Ingrediente
ingrediente, 6 oua, 200gr salam(sau ce doriti), 200gr cas (telemea,cascaval), 1 cutie ciuperci, 200 ml lapte, 2 lg smantana, 250gr faina, 2 plic praf de copt, ardei gras rosu si galben, sare ,piper, sos de rosii

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

3 voturi

Mod de preparare

Ouale se bat bine cu sare si piper apoi adaugam salamul (pastrama ,kaizerul...sau ce doriti)taiat cubulete,branza rasa prin razatoarea de mere,ciupercile bine scurse,laptele ,smantana si amestecam bine.Praful de copt se amesteca cu faina si se cerne peste compozitie.Se amesteca iar la final se adauga si ardeii taiati cubulete. Compozitia astfel obtinuta se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace la foc potrivit.Se taie in bucati patrate si se serveste cu sos de rosii pikant. Aceasta compozitie se poate coace si in forme de chec
Ouale se bat bine cu sare si piper apoi adaugam salamul (pastrama ,kaizerul...sau ce doriti)taiat cubulete,branza rasa prin razatoarea de mere,ciuperc
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Aperitive
Salata aperitiv

Salata aperitiv

Se spala si se taie rosiile, ceapa (rondele), branza si parizerul (cubulete), se asezoneaza cu sos

5 voturi    3 comentarii
30 min
Aperitive
Checuri-aperitiv cu fasole, ardei copti, branza topita si carnati

Checuri-aperitiv cu fasole, ardei copti, branza topita si carnati

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Carnatii se frig intregi la tigaie. Intr-un castron

2 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 03 februarie 2010

    Imi place, e gustos!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 31 ianuarie 2010

    Arata tare bine...

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2010

    Fac si eu check aperitiv! Foarte bun!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2010

      Foarte bun.

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2010

      Trebuie sa fie o bunatate Lory. Cu siguranta am sa-l testez.Fac si eu ceva asemanator...

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2010

      Trebuie sa fie tare gustos...

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 08 ianuarie 2010

      Un meniu reusit.Felicitari!

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 04 decembrie 2009

      Interesant.....

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 15 iulie 2009

      Arata foarte bine...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

3 voturi

Ingrediente

  • ingrediente
  • 6 oua
  • 200gr salam(sau ce doriti)
  • 200gr cas (telemea,cascaval)
  • 1 cutie ciuperci
  • 200 ml lapte
  • 2 lg smantana
  • 250gr faina
  • 2 plic praf de copt
  • ardei gras rosu si galben
  • sare ,piper
  • sos de rosii

Raporteaza reteta

Retete
de Carp Elena Loredana
Prajitura Delicia

Prajitura Delicia

Mod de prepararepreparare foi se separa ouale ,albusurile se bat cu 6 lg de zahar pana se fac spuma

69 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Paste cu soia si legume

Paste cu soia si legume

Se fierb legumele la aburi,cuburile de soia se fierb si ele in apa cu sare.Se pune ulei intr-o tigaie

13 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Eclere cu crema de vanilie si frisca

Eclere cu crema de vanilie si frisca

Mod de preparare Pentru coji Se fierbe apa cu uleiul si sarea se adauga faina in bloc si se amesteca,se

187 voturi    28 comentarii
1h
Prajituri

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Imi place, e gustos!

Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu carne

Omleta la cuptor Omleta la cuptor

Se bat ouale, se adauga pe rand toate ingredientele. Se da la cuptorul incins in prealabil, se coace aprox. 20 minute. Eu am facut omleta

0 voturi    0 comentarii
45h
Aperitive
Clatite umplute cu cascaval si sunca de pui Clatite umplute cu cascaval si sunca de pui

Se amesteca bine cu mixerul toate ingredientele pentru clatite si se coc clatitele intr-o cratita. Cascavalul si sunca de pui se taie

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive