Aperitiv combinat

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 200 grame unt;
  • - 1-2 lingurite mustar cu boabe;
  • - 200 grame telemea;
  • - 2 cepe potrivite;
  • - 10 felii subtiri de sunca afumata/ bacon/ pastrama/ muschi;
  • - 4 oua;
  • - muraturi asortate.

Mod de preparare

- untul se lasa la temperatura camerei,iar cand se inmoaie se freaca spuma, se adauga mustarul pentru a-i da culoare,se adauga branza rasa si ceapa taiata cubulete mici sau rasa prin razatoarea mare;

- se amesteca bine toate ingredientele, pana la incorporare/omogenizare, iar compozitia se aseaza pe felii de sunca sau preparatul afumat pe care il folosim,acesta se ruleaza si se prinde cu o scobitoare;

- rulourile astfel pregatite se aseaza pe un platou, pe margine se aseaza ouale fierte tari si taiate felii sau sferturi, iar in functie de preferinta se pot servi si muraturi asortate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise