Aperitiv cu rosii si oua fierte

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 12 rosii
  • 1 piept de pui
  • 1 aredi gras
  • 2-3 frunze de salata
  • 200 g maioneza
  • 4 linguri de orez fiert
  • 1 lingura de zeama de lamaie
  • 100 g mix de legume
  • 4 felii de mandarine din compot
  • 12 oua fierte
  • 100g somon sau alt peste afumat
  • 1 lingurita de hrean ras
  • 50 g masline umplute, feliate
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Se aleg 6 rosii si se taie la fiecare cate un capac. Se curata de miez cu o lingurita, se dau cu un praf de sare si se lasa la scurs. Jumatate din pieptul de pui se taie cubulete si se amesteca intr-un castron cu ardeiul gras taiat cubulete, salata verde maruntita si o lingura de maioneza. se pune aceasta umplutura in rosiile curatate, se spriteaza apoi putina maioneza si se acopera cu capacelele de rosie. Se orneaza cu maioneza. Restul de piept de pui taiat cubulete, orezul fiert, legumele fierte si zeama de lamaie se amesteca. Se pune ca umpltura in patru rasii taiate si curatate in forma de cosulete. se adauga la fiecare roasie cate o felie de manadarina si se orneaza cu patrunjel verde. Sase oua se taie in jumatati si se umplu cu maioneza si masline taiate felii sau cu maioneza si felii de peste afumat.

Celelalt oua sse taie la un capat, astfel incat sa se aseze vertical si se acopera cu cate un capacel de rosie pe care s-a pus cate putina maioneza amestecata cu hrean ras.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte III rosu

- 800 lei
1699.99 lei
899.99 lei
Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise