autor:

costy1969

» » , Aperitive, Aperitive

Aperitiv ,, cuib de pasare''

Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 octombrie 2009

Ingrediente
-10 oua fierte tari, -100 grame svaiter ras, -1 lingura smantana, - sare, piper, nucsoara, - 1 legatura patrunjel verde, - salata rucola, - o salata verde.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Ouale se decojesc, se taie cu atentie jumatati, pe lungime, se separa albusul de galbenus;

Intr-un bol se amesteca galbenusurile, svaiterul, sare, piper, nucsoara, smantana, in asa fel incat sa aiba o consistenta tare.

Din aceasta compozitie se modeleaza bile de marimea unui ou (potrivit, nu ca un ou de gasca, ci unul de gaina mai mic).

Se ia un platou, se asaza frunzele de salata, care in prealabil au fost foarte bine spalate si uscate, in forma de cuib, deasupra se pune salata rucola, albusul de ou taiat fasii foarte fine sau dat prin razatoarea mare, iar in mijlocul acestui aranjament se pun ouale formate dinainte.

Se presara cu patrunjel proaspat, taiat marunt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv ,, cuib de pasare''" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Rulada cu mac si sunca

Rulada cu mac si sunca

Pentru blat : Albuşurile se bat spumă,se adaugă treptat făina amestecându-se uşor până la

21 voturi    24 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu oua
Oua vopsite natural (dupa retetele bunicii)

Oua vopsite natural (dupa retetele bunicii)

La tara, bunica mea Dumnezeu sa o ierte ,vopsea ouale intr-un mod inedit si natural.Folosea foi de

76 voturi    22 comentarii
30 min
Aperitive cu oua

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • -10 oua fierte tari
  • -100 grame svaiter ras
  • -1 lingura smantana
  • - sare
  • piper
  • nucsoara
  • - 1 legatura patrunjel verde
  • - salata rucola
  • - o salata verde.

Raporteaza reteta

Retete
de costy1969
CARTOFI NOI CU DOVLECEI

CARTOFI NOI CU DOVLECEI

Cartofii se spala bine si se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dovleceii se spala,se curata

1 vot    1 comentariu
55 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

Cartofii se spala bine,se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dupa ce au fiert,se lasa la racit,se

10 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

Ceapa se curata si se taie marunt; Dovleceii se spala,se curata de coaja,se taie cuburi sau felii

16 voturi    4 comentarii
50 min
Supe de legume
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Tarta morarului Tarta morarului

Se prepara un blat din ingredientele mentionate, apoi se intinde intr-o folie de plastic, cu un sucitor, in foaie de 0,5 cm grosime,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Placinta cu ciuperci in aluat fraged Placinta cu ciuperci in aluat fraged

Se pune o foaie de aluat in vas, iar in interior se pun toate legumele pe rand asezate, se toaarna compozitia de oua cu iaurt. Se coace

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Tarta aperitiv