autor:

Fara foto

» » Aperitive

Aperitiv delicios

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 iunie 2009

Ingrediente
250 g mezeluri taiate cubulete, 150 g faina, 150 g lapte, 4 oua, 4 lingui ulei, 1 praf de copt, 1 rosie taiata marunt, 1 castravete taiat cubulete, verdeata taiata marunt, sare, piper sau alte condimente (nucsoara, salvie, oregano), Se pot folosi si masline (fara samburi) verzi, negre sau alte legume morcov, verde,vinete,dovlecel,ardei gras,ceapa +usturoi verde .

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se amesteca faina cu praful de copt. Amestecam galbenusurile cu uleiul, laptele, mezelurile, verdeata si legumle. Albusurile le batem separate si le adaugam in compozitia de galbenusuri apoi adaugam faina , amestecand usor.



Daca compozitia este prea moale mai adugam putina faina sau o lingura de gris iar daca este prea tare mai adaugam putin lapte. Intr-o forma de chec tapetata cu hatrie de copt punem compozitia si dam la cuptor la foc potrivit 45-50min (depinde de cuptor, faceti proba cu scobitoarea). Lasam sa se raceasca bine in tava apoi se taie in forme dorite. Se poate coace si in alte forme .



Este un aperitiv foarte bun si usor de facut! Sper sa va placa daca o sa-l incercati !
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv delicios" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Caprese cu vinete

Caprese cu vinete

Taiem vanata felii,le punem intr-un vas cu apa si otet timp de 2 ore; Scurgem apa iar vinetele le

11 voturi    4 comentarii
30 min
Aperitive
Sambusek(placinte prajite;specific arab)

Sambusek(placinte prajite;specific arab)

Se face aluatul din toate ingredientele;apa(cca 50-70 ml)se pune incetul cu incetul;trebuie sa se

10 voturi    9 comentarii
3h
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 250 g mezeluri taiate cubulete
  • 150 g faina
  • 150 g lapte
  • 4 oua
  • 4 lingui ulei
  • 1 praf de copt
  • 1 rosie taiata marunt
  • 1 castravete taiat cubulete
  • verdeata taiata marunt
  • sare
  • piper sau alte condimente (nucsoara
  • salvie
  • oregano)
  • Se pot folosi si masline (fara samburi) verzi
  • negre sau alte legume morcov, verde,vinete,dovlecel,ardei gras,ceapa +usturoi verde .

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Rulouri de vinete pane Rulouri de vinete pane

Vanata se curata de coaja, apoi se feliaza pe lungimea vinetei cat se poate de subtire. Se presara cu sare si piper si se lasa sa se

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Mic dejun indragostit Mic dejun indragostit

Am pregatit aluatul de clatite si le-am copt pe un aparat special de facut gofre, asa se numesc clatitele acestea, apoi le-am umplut

1 vot    0 comentarii
40 min
Aperitive
DOVLECEI CU BRANZA LA CUPTOR