Se opareste limba prin scufundare in apa clocotita acoperindu-se cu capac, timp de 5 minute.
Se scoate din apa clocotita si se curata de piele
Se pune la fiert in oala de fierbere sub presiune, cu toate legumele si sarea, timp de o ora.
Se scoate, se raceste si se taie felide 2 cmm grosime.
Asamblarea:
pe un platou se aseaza alternativ limba taia cu rondelele de sfecla.
Pe deasupra se toarna maioneza preparata din ingredientele mentionate mai sus.
Pofta buna la acest aperitiv deosebit de gustos si hranitor !
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Rețeta autentică de Portokalopita, un desert grecesc delicios, cu aromă intensă de portocale, foi crocante de plăcintă...
Portokalopita - Rețeta grecească de plăcintă aromată, cu portocale
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii