autor:

Fara foto

» » Aperitive

Aperitiv turcesc

Autor: Adriana Olaru (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Turcia


    Reteta postata pe: 13 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adriana Olaru (Maestru bucatar)   
Specific:  

Turcia


Reteta postata pe: 13 mai 2009

Ingrediente
1 kg praz, 1 pahar de apa mic de ulei de masline, 1 pahar mic de apa de orez, 1 morcov, 1 legatura de patrunjel, o lingurita mica de sare, o lingurita mica de zahar, 1 lamaie, un pahar de apa

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

2 voturi

Mod de preparare

Se spala si se taie prazul in bucati de 3 cm. Se pune la calit in uleiul de masline, impreuna cu morcovul taiat rondele de 1 cm. Se adauga sarea si zaharul+ zeama de lamaie + apa. Se lasa sa se imoaie putin apoi se adauga orezul si se mai fieb impreuna cam 20 min.Se adauga patrunjelul taia marunt si pofta buna!
Se serveste rece!
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv turcesc" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Iahnie de fasole ca la mama acasă

Iahnie de fasole ca la mama acasă

Modul de preparare: Dacă fasolea nu are impurităţi, o spălăm şi o punem la fiert într-o oală

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
ciuperci cu vin alb

ciuperci cu vin alb

Spala ciupercile usuca-le intr-o pinza. Pune uleiul intr-o craticioara cu uleiul fierbinte, adauga

2 voturi    3 comentarii
1h
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1 kg praz
  • 1 pahar de apa mic de ulei de masline
  • 1 pahar mic de apa de orez
  • 1 morcov
  • 1 legatura de patrunjel
  • o lingurita mica de sare
  • o lingurita mica de zahar
  • 1 lamaie
  • un pahar de apa

Raporteaza reteta

valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Delicios...

Adauga reteta
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Rulada cu legume