autor:

Anastasia

» » Prajituri

Apple pie englezeasca

Autor: Anastasia (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Marea Britanie


    Reteta postata pe: 11 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anastasia (Chef de cuisine)   
Specific:  

Marea Britanie


Reteta postata pe: 11 decembrie 2009

Ingrediente
pentru aluat:, 100 gr. margarina sau unt, 140 gr. faina, 50 gr. zahar, 1 ou, un pic de sare, 50 gr. nuci sau megdale maruntite, , pentru umplutura:, 800 gr. mere, 150 gr zahar, un pumn de stafide, coaja rasa de la o lamaie, 2~3 linguri de suc de lamaie, 1 lingurita de scortisoara, 1 lingura de amidon de cartofi sau porumb

Dificultate: Medie Timp: 2h

21 voturi

Mod de preparare

Se framanta margarina data prin razatoare cu zaharul, oul si nucile macinate, faina si putina sare, se lasa in repaus pentru 1 ora la rece .
Se curata merele, se taie felii subtirisi, se calesc cu zaharul coaja rasa de la lamaie, sucul de lamaie, stafidele pana se topeste zaharul,dupa ce s-a racit merele se adauga amidonul si scortisoara si se amesteca .
aluatul se imparte in doua parti una putin mai mare pentru-ca se asterne pe fundul si peretii unui vas rotund de sticla pentru tarte.
Se intinde pe masa infainata partea de aluat mai mare si se asterne in vasul de copt uns cu unt sau margarina ,cu ajutorul citorului transportam aluatul rasucit pe el in vas si i-l aranjam uniform pe toata suprafata vasului.
Punem pe mijloc merele si acoperim cu a doua parte de aluat intinsa pe masa infainata la fel ca prima si o transportam cu ajutorul citorului.
Lipim marginele aluatului impreuna, facem cu un cutit niste taieturi pe suprafata piei si dam la cuptor pentru 30~40 de minute la foc potrivit.
Prajitura calda se presara la dorinta cu zahar vanilat,se taie si se serveste calda ,dar e foarte buna si rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Apple pie englezeasca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura rasturnata cu prune

Prajitura rasturnata cu prune

In tava unsa cu unt si presarata cu faina,se adauga amestecul de zahar brun si scortisoara,se aseaza

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Prajituri
Rulada cu biscuiti,fineti si cocos

Rulada cu biscuiti,fineti si cocos

Sfaramam biscuitii cat mai marunt. Amestecam biscuitii cu laptele si cacaoa. Adaugam si cele 3 linguri

7 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 19 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    mira (Chef de cuisine) , 12 iulie 2011

    chiar merge bine acum cu mere de vara!

  • Adriana K.D.

    Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 08 ianuarie 2011

    ce bunatate!

  • husni

    husni (Chef de cuisine) , 17 august 2010

    Si eu fac ceva asemanator;imi place mult,tot ce e cu mere.

    • murigneau

      murigneau (Chef de cuisine) , 06 iulie 2010

      In sfarsit, ma saturasem de atata "placinta americana", asa ca e binevenita una englezeasca. Felicitari Naskwik!

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 06 iulie 2010

      Ft buna tarta ,ador tartele cu mere!

    • Czompa

      Czompa (Chef de cuisine) , 14 iunie 2010

      Imi place!

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 08 iunie 2010

      Arata super !

    • Anastasia

      Anastasia (Chef de cuisine) , 01 iunie 2010

      va multumesc la toti pentru comentariile placute , si va mai astept cu drag :)

    • kok miori

      kok miori (Chef de cuisine) , 31 mai 2010

      Foarte buna prajitura,si eu fac in acest gen numai ca eu pun mere crude.

    • Fara foto

      maria mihalache , 24 mai 2010

      Apetisanta!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 19 mai 2010

      Gustoasa!

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 16 mai 2010

      Mananci de nu te mai opresti ! Delicioasa ,Anastasia, tarta ta....

    • Fara foto

      Estera Flori (Chef de cuisine) , 09 mai 2010

      interesanta reteta

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 02 mai 2010

      Anastassia, imi place tare cum arata!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 04 ianuarie 2010

      Foarte frumos!

    • lumi

      lumi (Chef de cuisine) , 12 decembrie 2009

      buna, aspectoasa si delicioasa!

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 11 decembrie 2009

      Foarte bună şi aspectoasă, Anastasia.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 11 decembrie 2009

      Arata foarte bine, cred ca si gustul e pe masura. Felicitari!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 11 decembrie 2009

      Hmm,ce deliciu...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

2h

21 voturi

Ingrediente

  • pentru aluat:
  • 100 gr. margarina sau unt
  • 140 gr. faina
  • 50 gr. zahar
  • 1 ou
  • un pic de sare
  • 50 gr. nuci sau megdale maruntite
  • pentru umplutura:
  • 800 gr. mere
  • 150 gr zahar
  • un pumn de stafide
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 2~3 linguri de suc de lamaie
  • 1 lingurita de scortisoara
  • 1 lingura de amidon de cartofi sau porumb

Raporteaza reteta

Retete
de Anastasia
Tort   Lapte de pasare

Tort Lapte de pasare

Diametrul tortului de 22 cm. Blatul: mixam ouale cu zaharul, adaugam faina cu praful de copt

17 voturi    19 comentarii
12h
Torturi
Pilaf cu muschi de porc la cuptor

Pilaf cu muschi de porc la cuptor

Se taie marunt carnea de porc si se pune intr-un vas cu volum aproxemativ de 2 litri se toarna 4~5

8 voturi    1 comentariu
30h
Mancaruri cu carne
Lapte condensat

Lapte condensat

Pentru lapte condensat laptele trebuie sa fie neaparat proaspat, ca sa nu sa se brinzeasca in procesul

2 voturi    1 comentariu
3h
Dulciuri diverse

mira (Chef de cuisine)

chiar merge bine acum cu mere de vara!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura turnata cu mere Prajitura turnata cu mere

Ouale se mixeaza cu zaharul si aromele, bine. Se pune, apoi uleiul;se adauga faina (amestecata cu praful de copt) si laptele, cele doua

6 voturi    8 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura Valurile Dunarii Prajitura Valurile Dunarii

Reteta prajiturii Valurile Dunarii, adica „Donauwelle” pe limba germana, este relativ noua, datand de la inceputul anilor

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu branza, dovleac, nuca si cafea