autor:

Fara foto

» » Prajituri

Arabela

Autor: Rodica Cristina Catrinescu (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 12 aprilie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Rodica Cristina Catrinescu (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 12 aprilie 2006

Ingrediente
Ingrediente Blat:, -6 albuse, -6 linguri de zahar, -1 cana de rahat colorat, -1 cana de nuca prajita si taiata, -6-7 linguri faina, -1 praf de copt, -2 foi de napolitana(Lica), , Ingrediente crema:, -6 galbenuse, -2 plicuri de vanilie, -6 linguri de zahar, -250 gr. unt sau margarina, -1 esenta de vanilie

Dificultate: Medie Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Preparare Blat:
Se bat 6 albuse tare cu 6 linguri de zahar se adauga cana de rahat , cana de nuca cele 6-7 linguri faina si praful de copt.
Se toarna intr-o tava unsa si tapitata si se da la cuptor la foc potrivit.

Preparare Crema:
6 galbenuse se bat pe baie de abur cu 6 liguri de zahar si cele doua vanilii pina se ingroasa.
Cind s-a racit se adauga untul frecat spuma.

Se ia o foaie de napolitana se pune 1/2 din crema peste ia se pune blatul , peste blat se intinde cealalta 1/2 din crema pe urma se pune cealalta foaie de napolitana.
Se poate lasa asa sau se pote face si o glazura de ciocolata,care se toarna peste ia.
Daca ti-a placut reteta noastra "Arabela" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Fursecuri cu martipan

Fursecuri cu martipan

Galbenusurile, untul,zaharul,sarea si esenta se mixeaza bine,adaougindu-se in continuare migdalele

4 voturi    2 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura cu crema din iaurt cu piersici by Laura S.

Prajitura cu crema din iaurt cu piersici by Laura S.

Folie de gelatina se inmoaie pt. cel putin 5 min. in apa rece. Lichidul se incalzeste max. 40°C

12 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente Blat:
  • -6 albuse
  • -6 linguri de zahar
  • -1 cana de rahat colorat
  • -1 cana de nuca prajita si taiata
  • -6-7 linguri faina
  • -1 praf de copt
  • -2 foi de napolitana(Lica)
  • Ingrediente crema:
  • -6 galbenuse
  • -2 plicuri de vanilie
  • -6 linguri de zahar
  • -250 gr. unt sau margarina
  • -1 esenta de vanilie

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu cereale, miere si scortisoara Prajitura cu cereale, miere si scortisoara

O prajitura delicioasa care a umplut bucataria cu un soi de parfum de toamna amestecat cu aroma de turta dulce. Contine cereale, miere,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura turnata cu mere Prajitura turnata cu mere

Ouale se mixeaza cu zaharul si aromele, bine. Se pune, apoi uleiul;se adauga faina (amestecata cu praful de copt) si laptele, cele doua

6 voturi    8 comentarii
2h
Prajituri
Ineluse impletite