Cureti ardeii de cotoare, ii speli si ii lasi la scurs pe o farfurie.Separat, fierbi ouale, le cureti de coaja cand sunt gata si le tai felii.Speli apoi frunzele de varza, le tai fasii si le freci cu putina sare ca sa se inmoaie.Dai morcovul ( curatat) pe razatoare, il adaugi peste varza cu zeama de lamaie, ulei si sare daupa gust si amesteci. Umpli ardeii cu salata de legume,le pui capacele din feliile de ou ( de aceea se cheama capaciti ) si il asezi pe platou cu frunze de salata.Trebuie sa stea la rece circa 30 de minute.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii