Ardeii se coc, se curata de pielita si se aseaza pe un platou pe care s-au asezat in prealabil servetele de hartie. Intre straturile de ardei de pe platou se pun servetele de hartie pentru a absorbi sucul lasat de acestia. Cascavalul se taie in 10 felii cu care se umplu ardeii. Ouale se bat cu putina sare si piper. Ardeii umpluti cu cascaval se dau prin ou, apoi prin faina si iar prin ou, dupa care se pun la prajit in ulei incins . Se scot pe servetele de hartie pentru a absorbi uleiul in exces. Se servesc calzi.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Anul acesta am ales sa combin pasare si porc, intr-un mod care sa nu fie deranjant pentru fiere ( mai ales ca amandoi avem...
Piftie combinata
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii