Ardei cu umplutura de paste si masline(ptr. diabetici)

Mod de preparare

Pastele le fierbem in apa cu sare.Ceapa verde o taiem inele,iar rosiile cuburi mai mari.Incingem uleiul intr-o tigaie si calim ceapa rosiile si maslinele.Condimentam cu sare,piper si boia.Adaugam apoi pastele si mai calim 3 minute.

Umplem ardeii, carora li s-a taiat un capac si au fost curatati de seminte ,cu paste,ii presaram cu branza si le punem capacul.Asezam ardeii intr-o forma termorezistenta unsa,turnam supa si ii dam la cuptor 20-25 minute.

Pe aceeași temă:

Salata de linte cu legume proaspete – reteta rapida, delicioasa si sanatoasa

Reteta simpla de tocinei de cartofi. Usor de preparat, deliciosi si economici

Mic dejun rapid cu iaurt grecesc, semințe de chia și fructe. Sanatos, gustos si gata in 5 minute