Ardei cu umplutura picanta

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu mustarul si untul, pasta obtinuta se amesteca cu ceapa,mararul,parizerul tocat foarte marunt,sare si piper dupa gust.

Ardeii se spala, se scoate cotorul si semintele, se umplu cu pasta obtinuta, se tin in frigider cam 2 ore.

Se taie in jumatati, se aseaza in farfurie pe salata verde si se garniseste cu jumatati de masline.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat