Ardeii se coc,apoi se curata de pielite si seminte.
Se face un sos din iaurt/smantana:se caleste faina in unt si se adauga iaurtul/smantana si sare.
Se pun ardeii in sos si se lasa la foc potrivit sa dea cateva clocote.
Inainte de a servi se decoreaza cu felii de rosii si verdeata.
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajCarnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant.
Rulada de miel umpluta cu legumeDaca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si nessRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Comentarii