Ardei umpluti cu ciuperci

Mod de preparare

Ardeii se spala si se curata de seminte.Orezul se fierbe pe jumatate.Ciupercile se taie marunt si se fierb inabusit.Se amesteca intr-un bol ceapa tocata fin,ciupercile ,orezul,patrunjelul,sarea si piperul.Se umplu ardeii si se pun in tava.Deasupra se toarna margarina topita , uleiul si sosul de rosii .Se dau ardeii la cuptor.

Pe aceeași temă:

Salata de linte cu legume proaspete – reteta rapida, delicioasa si sanatoasa

Reteta simpla de tocinei de cartofi. Usor de preparat, deliciosi si economici

Mic dejun rapid cu iaurt grecesc, semințe de chia și fructe. Sanatos, gustos si gata in 5 minute