autor:

burdulea maria elena

» » Aperitive

ARDEI UMPLUTI CU PASTA DE BRANZICA

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 aprilie 2009

Ingrediente
5 ardei frumosi, sanatosi(pt aspect, alegeti 2 rosii si 2 portocalii si unul verde), 200 g branza telemea, 100 g branza de vaci, un sfert pachetel unt, 1 ceapa( eu pun intotdeauna ceapa alba), 1 lingurita boia de ardei dulce, un praf de piper, 1 lingura marar tocat.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se spala ardeii, se curata de samburi. Branza telemea razuita se amesteca cu branza de vaci cu untul piperul si boiaua, frecand cu lingura de lemn(se stie) pana obtinem o pasta omogena. Se amesteca cu mararul tocat foarte marunt si ceapa raziuta pe razatoarea cu gauri mici si se umplu ardeii. Inainte de servire ardeii se pun in frigider pana se intareaste umplutura, apoi se taie rondele mai groase. Este o gustare delicioasa alaturi de felii de sunca si oua fierte.
Daca ti-a placut reteta noastra "ARDEI UMPLUTI CU PASTA DE BRANZICA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Trifoi delicios

Trifoi delicios

1 Se amesteca cu telul galbenusurile cu un praf de sare si uleiul de masline apoi se incorporeaza

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu brinza
Foietaj cu branza

Foietaj cu branza

Mai intai se pregateste umplutura: Amestecam branza cu 2 oua,cascavalul ras,parizerul taiat bucatele,patrunjel,sare

2 voturi    7 comentarii
35 min
Aperitive cu brinza

Recomandari electrocasnice

Storcator citrice

- 15 %
199.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Manolovici Eugen

    Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 06 iunie 2010

    Am mancat umpluti cu urda. Sant nerabdator sa incerc si reteta ta cu telemea.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 iulie 2009

    Rapid,gustos si sanatos...

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 5 ardei frumosi
  • sanatosi(pt aspect
  • alegeti 2 rosii si 2 portocalii si unul verde)
  • 200 g branza telemea
  • 100 g branza de vaci
  • un sfert pachetel unt
  • 1 ceapa( eu pun intotdeauna ceapa alba)
  • 1 lingurita boia de ardei dulce
  • un praf de piper
  • 1 lingura marar tocat.

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    11 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

11 voturi    21 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

12 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Manolovici Eugen (Chef de cuisine)

Am mancat umpluti cu urda. Sant nerabdator sa incerc si reteta ta cu telemea.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu brinza

Cordon bleu din castraveti murati Cordon bleu din castraveti murati

Se taie capetele la castraveti si se indeparteaza miezul cu ajutorul ustensilei de scos cotoarele la mere. Se spala castravetii si

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Tarta cu legume si branza de capra Tarta cu legume si branza de capra

Intai pregatim legumele. Taiem vanata felii rotunde, le ungem cu ulei de masline si le frigem in cuptor pana se rumenesc putin, 15-20

1 vot    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Branza feta la gratar