autor:

burdulea maria elena

» » Aperitive

ARDEI UMPLUTI CU PASTA DE BRANZICA

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 aprilie 2009

Ingrediente
5 ardei frumosi, sanatosi(pt aspect, alegeti 2 rosii si 2 portocalii si unul verde), 200 g branza telemea, 100 g branza de vaci, un sfert pachetel unt, 1 ceapa( eu pun intotdeauna ceapa alba), 1 lingurita boia de ardei dulce, un praf de piper, 1 lingura marar tocat.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se spala ardeii, se curata de samburi. Branza telemea razuita se amesteca cu branza de vaci cu untul piperul si boiaua, frecand cu lingura de lemn(se stie) pana obtinem o pasta omogena. Se amesteca cu mararul tocat foarte marunt si ceapa raziuta pe razatoarea cu gauri mici si se umplu ardeii. Inainte de servire ardeii se pun in frigider pana se intareaste umplutura, apoi se taie rondele mai groase. Este o gustare delicioasa alaturi de felii de sunca si oua fierte.
Daca ti-a placut reteta noastra "ARDEI UMPLUTI CU PASTA DE BRANZICA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Tarta cu spanac,branza feta si bilute de mozzarella

Tarta cu spanac,branza feta si bilute de mozzarella

Spalam spanacul.si apoi il oparim in apa fiarta cu sare.Scurgem de apa , lasam sa se raceasca apoi

5 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive cu brinza
Bulete de cascaval la cuptor,aperitiv adaptat

Bulete de cascaval la cuptor,aperitiv adaptat

Buletele de cascaval la cuptor se fac conform retetei clasice,doar un pic mai mari ca dimensiune.Dupa

4 voturi    3 comentarii
2h
Aperitive cu brinza

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii

  • Manolovici Eugen

    Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 06 iunie 2010

    Am mancat umpluti cu urda. Sant nerabdator sa incerc si reteta ta cu telemea.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 iulie 2009

    Rapid,gustos si sanatos...

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 5 ardei frumosi
  • sanatosi(pt aspect
  • alegeti 2 rosii si 2 portocalii si unul verde)
  • 200 g branza telemea
  • 100 g branza de vaci
  • un sfert pachetel unt
  • 1 ceapa( eu pun intotdeauna ceapa alba)
  • 1 lingurita boia de ardei dulce
  • un praf de piper
  • 1 lingura marar tocat.

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    11 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

15 voturi    22 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

13 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Manolovici Eugen (Chef de cuisine)

Am mancat umpluti cu urda. Sant nerabdator sa incerc si reteta ta cu telemea.

Retete

din Aperitive cu brinza

Porumb crocant cu topping de telemea Porumb crocant cu topping de telemea

Am uscat cu un prosop porumbul fiert și l-am așezat pe grill cca 3 minute, cât să devină puțin crocant. Am adăugat untul

1 vot    0 comentarii
10 min
Aperitive
Biscuiti cu parmezan Biscuiti cu parmezan

Framant untul cu faina, amestec cu mana, apoi adaug parmezanul, oregano, sarea, la final adaug si smantana. Amestec bine, invelesc apoi

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Placintele cu urda