Ardei umpluti la cuptor

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 15 ardei grasi
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 gulie mica
  • 500 g rosii
  • 250 g orez
  • ulei, sare, piper

Mod de preparare

Se curata ardeii. Se fierbe orezul pe jumatate, apoi se caleste putin. Se toaca ceapa, morcovii si gulia si se calesc, apoi se adauga 3 rosii raiate cubulete. Dupa ce s-au calit se adauga orezul, sare si peper dupa gust. Se poate adauga boia de ardei. Apoi se lasa sa se raceasca. Se umple fiecare ardei cu compozitie si se puna capac cate o felie de rosie. Intr-o tava se aseaza ardeii, iar printre ei se adauga rosiile ramase taiate bucati mici. Se adauga ulei si aproximativ o cana de apa. Se dau la cuptor aproximativ 40 min.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Pilaf de orez cu soia prajita
Bucataras.RO

Pilaf de orez cu soia prajita

mancare de post

Pilaf de orez cu soia prajita
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește