autor:

Brindusa_Aluculesei

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post

Ardei umpluti-reteta de post

Autor: Brindusa_Aluculesei (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 05 august 2017

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Brindusa_Aluculesei (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 05 august 2017

Ingrediente
500 gr orez, 100 gr malai, 1 kg praz, 4 cepe, 200 ml ulei, 800 ml suc de patlagele galbene, 2 linguri bulion de gogosari, 200 gr soia granule, 3 kg ardei galbeni, 1 lingura sare, 1 lingura oregano, 1 kg ciuperci gata fierte (hulughite)

Dificultate: Medie Timp: 2h

1 vot

Mod de preparare

Se pregatesc ardeii, se taie cotoarele si se scot semintele, se clatesc si se pun pe chiuveta la scurs.
Se curata prazul, se toaca si se pune la prajit cu ulei; se curata ceapa, se toaca si se pune peste praz la prajit, cand isi schimba putin culoarea, se opreste focul si se toarna prajeala intr-un vas.
Se clateste orezul, se pune cu putina apa la fiert si cand orezul absoarbe apa, se toarna peste praz si ceapa, se adauga oregano, ciupercile date prin masina de carne, malaiul, soia, sucul de patlagele, bulionul de gogosari, sare si se omogenizeaza compozitia; se umplu ardeii, se pun la loc cotoarele, apoi se pun intr-o oala, se adauga apa, se pune capac si se fierb la foc mic, la cuptor.
Sa aveti pofta, dragilor!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti-reteta de post" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Ardei umpluti cu crupe si hribi - reteta de post

Ardei umpluti cu crupe si hribi - reteta de post

Se curata ceapa si se mixeaza, se adauga hribii mixati, morcovul mixat, orezul, crupele spalate cu

2 voturi    0 comentarii
3h
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta


  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

2h

1 vot

Ingrediente

  • 500 gr orez
  • 100 gr malai
  • 1 kg praz
  • 4 cepe
  • 200 ml ulei
  • 800 ml suc de patlagele galbene
  • 2 linguri bulion de gogosari
  • 200 gr soia granule
  • 3 kg ardei galbeni
  • 1 lingura sare
  • 1 lingura oregano
  • 1 kg ciuperci gata fierte (hulughite)

Raporteaza reteta

Retete
de Brindusa_Aluculesei
Cozonaci cu nuca si rahat

Cozonaci cu nuca si rahat

Punem faina intr-un vas si peste faina adaugam cele 4 galbenusuri. Separat, intr-o oala, punem laptele

253 voturi    44 comentarii
2h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Peste umplut cu legume

Peste umplut cu legume

Se curata pestele, se spala si se lasa la scurs de apa.Sseparat facem o compozitie din buretii fierti

66 voturi    27 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Pasca cu branza dulce

Pasca cu branza dulce

Se cerne faina intr-un vas si peste ea se adauga drojdia topita cu sarea, zaharul si iaurtul, se

8 voturi    2 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Retete

din Retete de post

Lipii rapide Lipii rapide

Pregatim toate ingredientele si le punem intr-un bol. Framantam pana cand obtinem un aluat neted, nu foarte moale, care se dezlipeste

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Chiftele de post din linte rosie si sfecla Chiftele de post din linte rosie si sfecla

In oala robotului se pun boabele de linte, ceapa, ardeiul iute, sfecla, usturoiul si se actioneaza pana totul se transforma intr-o compozitie.

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Negresa glazurata de post preparata la Philips multicooker