autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Baci di dama (saruturi de femeie)

Autor: angela (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 22 noiembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: angela (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 22 noiembrie 2012

Ingrediente
150g unt, 150g faina, 150g migdale macinate, 110g zahar, 2plicuri vanilie, un pic de sare, Pentru umplutura 150g ciocolata menaj sau nutella

Dificultate: Redusa Timp: 2h

2 voturi

Mod de preparare

Intr-un castron punem faina, zaharul, migdalele, sarea, vanilia si untul moale taiat bucati. Lucram aluatul pana devine omogen. Acoperim aluatul cu pelicula si il lasam la frigider sa se odihneasca min o ora.

Dupa ce s-a scurs timpul de odihna scoatem aluatul si formam bilute mici de cca 1 cm pe care le asezam in tava tapetata cu hartie de copt, la distanta de 1cm una de alta pt ca vor creste. Dupa ce am umplut tava, le presam putin pe fiecare ca sa faca o baza dreapta, dam apoi tava la copt in cuptorul incins la 150-160°C timp de 35-40 minute pana sunt intarite si usor rumene. Se scot din cuptor si se lasa la racit. Daca facem mai multe portii atunci le scoatem din tava cu hartia si le lasam la racit pe aceasta si folosim tava pt urmatoarea tura.

Dupa ce s-au racit complet, topim ciocolata cu un pic de unt, intoarcem biscuitii cu baza in sus si pe jumate din biscuiti, pe fiecare in parte, punem ciocolata topita. Lasam cateva secunde ciocolata sa se intareasca, ca sa nu curga in momentul in care lipim capacul. Cand s-a intarit putin ciocolata lipim biscutii pe care nu am pus ciocolata de cei pe care am pus ciocolata.

Daca folositi nutella, atunci ungeti jumate din cantitatea de biscuiti cu nutella si lipiti alt biscuite pe fiecare.

Sunt foarte buni si nelipsiti de pe masa de sarbatori al italienilor. Incercati si dvs.
Daca ti-a placut reteta noastra "Baci di dama (saruturi de femeie)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Clatite cu ricotta si mere (Ricotta apple pancakes)

Clatite cu ricotta si mere (Ricotta apple pancakes)

Merele se spala, se curata de coaja, se indeparteaza cotorul si se dau prin razatoare. Stoarceti

4 voturi    2 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse
Cheesecake cu gem de capsuni

Cheesecake cu gem de capsuni

Pentru ca incercasem aceasta reteta in restaurantul in care am lucrat pana nu de mult si mi s-a parut

7 voturi    5 comentarii
45 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h

2 voturi

Ingrediente

  • 150g unt
  • 150g faina
  • 150g migdale macinate
  • 110g zahar
  • 2plicuri vanilie
  • un pic de sare
  • Pentru umplutura 150g ciocolata menaj sau nutella

Raporteaza reteta

Retete
de angela
Rustic cu ardei si praz

Rustic cu ardei si praz

Curatati ardeii si prazul.Intr-o tigaie incapatoare, puneti putin ulei de masline si puneti la calit

5 voturi    2 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tort Delicios

Tort Delicios

Blatul: Se separa ouale si se bat spuma tare albusurile dupa care se bat si galbenusurile cu zaharul

4 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Torturi
Paste cu ton

Paste cu ton

In primul rand punem la foc o oala cu apa in care punem sare (la 5 lt de apa o lingurita plina). Intr-o

3 voturi    0 comentarii
40 min
Retete de post
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Tarta cu mere si aluat foietaj Tarta cu mere si aluat foietaj

Placintele cu mere nu se numara printre deserturile mele preferate si mi se par adesea banale, dar poate ca frumusetea sta tocmai in

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aluaturi si Foietaje
Chec simplu