autor:

Fara foto

» » Prajituri

Baclava

Autor: Roxana-Florentina Roman (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 19 decembrie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Roxana-Florentina Roman (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 19 decembrie 2008

Ingrediente
1/2 kg foi de placinta, 350g nuci sau alune, 200g unt proaspat sau margarina, 500g zahar tos, 1-2 prafuri vanilate.

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

2 voturi

Mod de preparare

Pe fundul unei tavi unse cu unt (margarina) topit se aseaza 3 foi de placinta, cu grija ca fiecare foaie sa fie unsa cu unt. Peste cele trei foi suprapuse se presara o parte din nucile (alunele) macinate. In felul acesta se aseaza foile de placinta pana cand deasupra se termina cu foi. Cu un cutit foarte bine ascutit se taie in bucati patrate. Se stropeste cu untul ramas, topit si infierbantat. Dupa ce untul a fost absorbit de foi, tava se pune la cuptor si se coace la foc domol. Cand este gata se scoate din cuptor, se stropeste cu siropul clocotit, bine legat si amestecat cu apa

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Baclava" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Baclava

Baclava

1. Ungem cu unt o tava de aproximativ 24x34 cm, punem o foaie de placinta pliata in doua, ungem cu

29 voturi    18 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Baclava

Baclava

Foile congelate se scot cu 1-2 ore inainte de a incepe prepararea baclavalei. Nucile se macina,

14 voturi    12 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    iustin , 20 iunie 2009

    Cred ca e buna, dar e foarte superficial descrisa, ca sa nu zic mai rau.

  • Fara foto

    Yo , 15 ianuarie 2009

    Hmm.. buna reteta :) Nota 10:):*

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1/2 kg foi de placinta
  • 350g nuci sau alune
  • 200g unt proaspat sau margarina
  • 500g zahar tos
  • 1-2 prafuri vanilate.

Raporteaza reteta

iustin

Cred ca e buna, dar e foarte superficial descrisa, ca sa nu zic mai rau.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Dulce cu curmale Dulce cu curmale

Intr-o tigaie, punem la incalzit curmalele macinate cu zaharul si adaugam si margarina si lasam sa se topeasca impreuna pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura turnata cu mere