autor:

Fara foto

» » Prajituri

Baclava

Autor: Roxana-Florentina Roman (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 19 decembrie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Roxana-Florentina Roman (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 19 decembrie 2008

Ingrediente
1/2 kg foi de placinta, 350g nuci sau alune, 200g unt proaspat sau margarina, 500g zahar tos, 1-2 prafuri vanilate.

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

2 voturi

Mod de preparare

Pe fundul unei tavi unse cu unt (margarina) topit se aseaza 3 foi de placinta, cu grija ca fiecare foaie sa fie unsa cu unt. Peste cele trei foi suprapuse se presara o parte din nucile (alunele) macinate. In felul acesta se aseaza foile de placinta pana cand deasupra se termina cu foi. Cu un cutit foarte bine ascutit se taie in bucati patrate. Se stropeste cu untul ramas, topit si infierbantat. Dupa ce untul a fost absorbit de foi, tava se pune la cuptor si se coace la foc domol. Cand este gata se scoate din cuptor, se stropeste cu siropul clocotit, bine legat si amestecat cu apa

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Baclava" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Baclava

Baclava

Umplutura:Se amesteca 250gr.zahar,400gr.nuci tocate cu cutitul,100gr.nuci tocate la masina,un pliculet

7 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Baclava

Baclava

Se scot foile de placinta de la rece, se lasa cateva minute la temperatura camerei. Margarina se

16 voturi    9 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    iustin , 20 iunie 2009

    Cred ca e buna, dar e foarte superficial descrisa, ca sa nu zic mai rau.

  • Fara foto

    Yo , 15 ianuarie 2009

    Hmm.. buna reteta :) Nota 10:):*

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

2 voturi

Ingrediente

  • 1/2 kg foi de placinta
  • 350g nuci sau alune
  • 200g unt proaspat sau margarina
  • 500g zahar tos
  • 1-2 prafuri vanilate.

Raporteaza reteta

iustin

Cred ca e buna, dar e foarte superficial descrisa, ca sa nu zic mai rau.

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Samba cu crusta de nuci Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma de tort, in strat uniform, presat

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu caise Prajitura cu caise

Se freaca galbenusurile cu zahar, pana se albesc si-si dubleaza volumul, se adauga ulei cate putin, apoi iaurtul, coaja de lamaie,faina

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Tarta cu fructe Florina