Se topeste untul si se imparte in 2 cani. Se bate albusul separat cu 10 linguri de zahar si un praf de sare. Galbenusul, de asemenea, cu 10 linguri de zahar.
Se amesteca apoi albusul cu galbenusul, esenta de rom, jumatate de sticluta, iar cealalta jumatate o folositi la sirop.
Se pune in tava de copt jumatate din untul topit, 7 foi peste unt, apoi se toarna compozitia de ou, se presara nuca pe toata foaia.
Deasupra se pune restul de foi, se toarna untul ramas si se presara nuca se da la cuptor 20 minute.
Separat, pregatiti siropul din o cana de zahar si 2 cani de apa, odata zaharul topit se pune esenta si se topeste siropul. Siropul se pune peste placinta imediat ce aceasta a fost scoasa din cuptor.
E o prajitura simpla.
Va doresc pofta buna!

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii