Bagheta umpluta cu somon afumat

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 bagheta,
  • 150g.branza cu ierburi si usturoi,
  • 100g.unt,
  • 100g.gruyere ras ,
  • 1 lingurita mustar,
  • 2 oua rascoapte,
  • 100g.somon afumat,feliat,
  • 1/2 lingurita de cimbru;

Mod de preparare

1.Se taie bagheta in doua.O jumatate de bagheta se scobeste de miez .Apoi, se aseaza 50g.felii de somon afumat.

2.Se amesteca restul de ingrediente(ouale se taie cubulete) si se pun peste somon ,se acopera cu cele 50g. felii de somon ramase si peste toate acestea se aseaza cealalta jumatate de bagheta.

3.Se infasoara bagheta in folie de aluminiu si se coace la cuptor 30 minute,la 180*C.

4.Se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca, se indeparteaza folia de aluminiu si se tine la frigider 2-3 ore.

5.Se taie cu un cutit ascutit in felii.Se serveste pe platou ornat cu boabe de struguri si masline.

Este un aperitiv excelent.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise