Bagheta umpluta cu somon afumat

Mod de preparare

1.Se taie bagheta in doua.O jumatate de bagheta se scobeste de miez .Apoi, se aseaza 50g.felii de somon afumat.

2.Se amesteca restul de ingrediente(ouale se taie cubulete) si se pun peste somon ,se acopera cu cele 50g. felii de somon ramase si peste toate acestea se aseaza cealalta jumatate de bagheta.

3.Se infasoara bagheta in folie de aluminiu si se coace la cuptor 30 minute,la 180*C.

4.Se scoate din cuptor, se lasa sa se raceasca, se indeparteaza folia de aluminiu si se tine la frigider 2-3 ore.

5.Se taie cu un cutit ascutit in felii.Se serveste pe platou ornat cu boabe de struguri si masline.

Este un aperitiv excelent.

Pofta buna!