autor:

ana catalina focsa

» » Prajituri

Banana bread

Autor: ana catalina focsa (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Marea Britanie


    Reteta postata pe: 08 aprilie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: ana catalina focsa (Chef de cuisine)   
Specific:  

Marea Britanie


Reteta postata pe: 08 aprilie 2011

Ingrediente
3-4 banane, bobite de ciocolata, 3 grame bicarbonat, 120 gr unt, 1/2 lingurita de scortisoara macinata, 200 gr faina, 6 grame praf de copt, 2 oua, 120 gr zahar, un pic de sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

4 voturi

Mod de preparare

Intr-un castron se amesteca untul topit cu zaharul pana se foarmeaza o compozitie spumoasa.Adaugam ouale,amestecam bine,punem un pic de sare si apoi bananele pisate cu furculita si bobitele de ciocolata.Amestecam bine toate aceste ingrediente .Cernem faina cu praful de copt si bicarbonatul si adaugam peste compozitia de banane amestecand continuu.Condimentam cu scortisoara macinata .
Ungem o tava de plum-cake de dimensiuneacirca 24x12x7 cu un pic de unt apoi cu faina si adaugam aluatul pregatit. Volumul nu trebuie sa depaseasca 2/3 din dimensiunea tavii.
Se introduce in cuptor timp de 60 minute la temperatura de 180°.Se face proba cu scobitoarea,si daca iese uscata inseamna ca este bine facut cake-ul.
Se scoate din tava ,se taie felii si se servesc reci sau incalzite la prajitorul de paine.
Pofta buna!
Intr-un castron se amesteca untul topit cu zaharul pana se foarmeaza o compozitie spumoasa.Adaugam ouale,amestecam bine,punem un pic de sare si apoi b
Daca ti-a placut reteta noastra "Banana bread" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Prajituri
Banana bread cu Amaretto

Banana bread cu Amaretto

* Se pregatesc toate ingredientele. Se tapeteaza o tava de chec (fie cu unt si faina, fie cu hartie

5 voturi    12 comentarii
1h
Prajituri
Briose cu visine si dulceata de trandafiri

Briose cu visine si dulceata de trandafiri

Pentru briose, spargem ouale intr-un bol, presaram putina sare si adaugam zaharul peste ele. Eu am

4 voturi    0 comentarii
1h
Prajituri

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 12 iulie 2012

    Tare bine mai arata...

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 08 aprilie 2011

    Mmmmmmmmmmmmmmm un deliciu!*****

Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

4 voturi

Ingrediente

  • 3-4 banane
  • bobite de ciocolata
  • 3 grame bicarbonat
  • 120 gr unt
  • 1/2 lingurita de scortisoara macinata
  • 200 gr faina
  • 6 grame praf de copt
  • 2 oua
  • 120 gr zahar
  • un pic de sare

Raporteaza reteta

Retete
de ana catalina focsa
GAZPACHO

GAZPACHO

Intr-un castron se adauga rosiile si ceapa taiate in bucati potrivite, usturoiul, otetul, sarea si

13 voturi    13 comentarii
15 min
Aperitive
Drob de carne cu oua fierte

Drob de carne cu oua fierte

Carnea tocata se pune intr-un castron mai mare si o condimentam cu sare,adaugam 2 oua,painea inmuiata

5 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Retete de Pasti
Tarta de caise cu caramel

Tarta de caise cu caramel

Amestecam cele 5 oua cu zaharul si le batem bine pana devin spumoase. Adaugam treptat uleiul si coaja

13 voturi    6 comentarii
1h
Prajituri

valentina ionita (Chef de cuisine)

Tare bine mai arata...

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Fast and Black Fast and Black

Prima data, topim ciocolata pe bain-marie. Batem ouale pe viteza maxima a mixerului, timp de 7 minute, astfel incat ouale sa creasca

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura 2 in 1 Prajitura 2 in 1

Pentru primul Blat: Se adaugă faina cu untul topit si se amesteca, apoi se pune laptele si zaharul se amesteca pana când nu

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse