Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
3 banane, 150 g zahar, ¼ baton vanilie, 4 linguri orez, ¼ litru lapte, 2 bucati zahar, 2 oua, 1 lingura gelatina de fructe, 30 g unt
Dificultate: Redusa | Timp: 50 min
4 voturi
Mod de preparare
Se prepara un sirop din 50 g zahar, vanilie si un pahar de apa, in care se inmoaie 5 minute bananele. Se scot si se raceste siropul. Se fierbe orezul 20 minute in lapte cu 2 bucati de zahar. Se desfac galbenusurile in siropul de banane si se amesteca cu orezul. Se asaza orezul movilita intr-o forma unsa, cu bananele puse de jur imprejur. Se acopera cu albusurile batute cu restul de zahar si se da la cuptor 8-10 minute. Se servesc in vasul in care s-au copt. Deasupra se toarna gelatina de fructe.
constanta proca (Chef de cuisine) , 22 iunie 2010
O bunatate !