Barcute de craciun

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 175g unt sau margarina
  • 100g zahar pudra
  • 1 plic zahar vanilat Dr.oetker
  • 1/2 fiola esenta de rom dr.oetker
  • 1 varf de cutit cu scortisoara macinataa
  • 1 albus
  • 200 g faina
  • 20 g praf de cacao dr.oetker
  • 1 varf de cutit praf de copt
  • 125g migdale nedecojite macinate
  • albus spuma
  • migdale prajite si decojite

Mod de preparare

Untul sau margarina se amesteca cu mixerul pana se obtine o spuma. Treptat se adauga zaharul pudra, zaharul vanilat, aroma de rom si scortisoara. Se bate pana ce se incorporeaza si albusul (aproximativ 1 minut)... apoi se amesteca treptat in compozitie faina, praful de cacao si praful de copt si se bate in continuare. La sfarsit se incorporeaza si migdalele... din coca se formeaza rulouri lungi din care se taie bucatele de aproximativ 4 cm care se modeleaza la capete pentru a deveni ascutite... se aseaza in tava in care s-a pus hartie pentru copt unsa... pe fiecare barcuta se pune putin albus spuma cu rol de liant peste care se aseaza jumatate de migdala...

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Pastai cu usturoi - reteta de pastai inabusite sau pastai scazute

Pastai cu usturoi - reteta de pastai inabusite sau pastai scazute

Reteta simpla de pastai cu usturoi, gatite la tigaie sau in cratita, fragede, aromate si absolut delicioase. O mancare de...

Pastai cu usturoi - reteta de pastai inabusite sau pastai scazute
Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas

Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas

Incearca reteta noastra de dulceata de trandafiri din 300 g petale, 700 ml apa, 700 g zahar si zeama de lamaie. Dulceata...

Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas
Parteneri
Crumble cu prune, nuca si melasa
Bucataras.RO

Crumble cu prune, nuca si melasa

Un desert englezesc foarte simplu de facut, foarte versatil si care se poate face cu fructele pe care le aveti la indemana....

Crumble cu prune, nuca si melasa
Inghetata rapida
Culinar.RO

Inghetata rapida

Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...

Inghetata rapida
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii