Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
5 oua, 100 gr. maioneza, o cutie cu sprot (sau 100 gr. sunca), 100 gr. cascaval, 10 scobitori
Dificultate: Redusa | Timp: 15 min
4 voturi
Mod de preparare
Ouale se fierb tari. Se curata de coaja, dupa ce au fost tinute putin in apa rece, apoi se taie in doua. Intre timp, se face un amestec din galbenusuri, maioneza, sprot (sau sunca taiata cubulete). Se umplu ouale. Cascavalul se taie felii, sub forma triunghiulara. Se infige pe scobitoare, in doua locuri, iar apoi in barcuta umpluta.
Pe platou, se presara cu frunze de patrunjel si asezate pe frunze de salata
Pe platou, se presara cu frunze de patrunjel si asezate pe frunze de salata
