Intr-un castron se amesteca untul cu branza,cascavalul ras si un praf de sare,se omogenizeaza, apoi se aduga faina si se framanta bine.Aluatul se da la rece timp de 1 ora.Se presara cu faina suprafata de lucru,se intinde o foaie de grosime potrivita,se taie bastonase.Se aseaza bastonasele intr-o tava dreptunghiulara de aragaz tapetata cu hartie pergament,se ung cu galbenusul de ou si se presara chimen in functie de gust.Se coc in cuptorul bine incins-180gC timp de 20-30 de minute.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Vă aduc o variantă ad-hoc, cu zarzavaturi ce mi-au rămas prin cămară, după marea conservăreală! ;) Înca mai...
Salata mixta de toamna cu varza rosie, castraveti, gogonele si sfecla rosie
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Comentarii