autor:

kok miori

» » Dulciuri diverse

Bezele

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 aprilie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 aprilie 2013

Ingrediente
4 albusuri de la oua mari, 1 pahar zahar, putina sare, suc de la 1/2 de lamaie, 40 gr de amidon de porumb

Dificultate: Redusa Timp: 1h 55 min

5 voturi

Mod de preparare

Se bat albusurile cu putina sare iar cand incepe sa se formeze spuma se adauga treptat zaharul pana spuma incepe sa fie tare, se adauga sucul de lamaie si amidonul de porumb. Se incalzeste cuptorul la 120 de grade cu faza de ventilator care imprastie caldura egal in tot cuptorul.

Se pune o foaie de pergament pe tava si se presara putina faina de biscuiti pe tava ca dupa coacere bezelele sa iasa usor de pe tava.

Cu doua linguri se iau moturi de spuma si se pun pe tava la distanta una de alta.

Se usuca 1-11/2 ore sau pina bezelele sunt uscate.
Daca ti-a placut reteta noastra "Bezele" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Medalioane de pui cu bezele de cartofi

Medalioane de pui cu bezele de cartofi

Pieptul de pui se spala, se taie pe lung si apoi in trei fiecare jumatate. Se toaca marunt usturoiul

6 voturi    10 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Bezele cu esenta de cafea

Bezele cu esenta de cafea

Mixati albusurile spuma cu un praf de sare si cu zeama de lamaie Cand albusurile incep sa se intareasca,

1 vot    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Elle Illi , 23 iulie 2013

    Vreau si eu !!!

  • Fara foto

    Ana Hencu , 23 iulie 2013

    foarte gustoasa, multumesc mult.

Dificultate

Redusa

Timp

1h 55 min

5 voturi

Ingrediente

  • 4 albusuri de la oua mari
  • 1 pahar zahar
  • putina sare
  • suc de la 1/2 de lamaie
  • 40 gr de amidon de porumb

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

9 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

10 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Tarta cu mere si aluat foietaj Tarta cu mere si aluat foietaj

Placintele cu mere nu se numara printre deserturile mele preferate si mi se par adesea banale, dar poate ca frumusetea sta tocmai in

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aluaturi si Foietaje
Nasturei cu smintina