Bezele cu fulgi de cocos

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Bezele cu fulgi de cocos

Ingrediente

  • - 3 albuşuri de ou
  • - 250g de zahăr
  • - 100g fulgi de cocos
  • - 2 pliculeţe zahăr vanilat
  • - un praf de sare
  • - margarină pentru uns tava

Mod de preparare

Se bat albuşurile spumă cu un praf de sare. Trebuie batute fără zahăr minim 5 minute, apoi se poate adăuga zahărul. Se adaugă 1-2 linguri de zahăr, se bate până se topeşte, apoi se adaugă alte 1-2 linguri şi aşa mai departe până terminăm de adăugat tot zahărul. La final se adaugă zahărul vanilat şi fulgii de cocos.

Într-o tavă tapetată cu hârtie şi unsă cu margarina se spriţează bezelele. Se coc la cuptor, la 100oC, cu uşa cuptorului puţin deschisă, timp de 90 de minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Gogosari in otet, la rece
Bucataras.RO

Gogosari in otet, la rece

Am două rețete de gogoșari în oțet: una în care fierb oțetul cu zahărul și pe cea de față Gogoșari...

Gogosari in otet, la rece
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata