autor:

Dachman Laura

» » , , , , Aluaturi si Foietaje, Aperitive, Aperitive, Dulciuri diverse, Prajituri

Bile cu ciocolata

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 iulie 2009

Ingrediente
Papanasi, •100 gr ciocolata cu lapte, amaruie sau alba, •250 gr branza de vaci, •50 gr unt sau margarina Rama, •1 lingura zahar, •50 gr gris, •1 lingurita esenta vanilie, •1 galbenus, •60 gr faina, •100 ml rom (optional), Pesmet, •100 gr pesmet, •50 gr unt sau margarina Rama, •2 linguri cacao, •3 linguri zahar, •1 lingurita scortisoara

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

17 voturi

Mod de preparare

1. Se bate untul/margarina cu zaharul pana acesta se inmoaie. Se adauga grisul si branza si se framanta cu mana pana se omogenizeaza. Se adauga esenta, galbenusul si se amesteca pana la omogenizare. Se incorporeaza faina si se amesteca pana la obtinerea aluatului. Se da aluatul la frigider 10 minute.
2. Se pune o oala plina cu apa la fiert. Daca doriti, adaugati rom in apa.
3. Intr-o tigaie se topeste untul.margarina, apoi se adauga pesmetul si cacaoa si se prajeste la foc mediu, amestecand continuu pana pesmetul e usor prajit, aprox. 3 minute. Se adauga zaharul si scortisoara, se mai lasa 1 minut, apoi se ia de pe foc.
4. Pe masa de lucru presarata cu faina, se taie aluatul in 12 bucati egale, apoi fiecarei bucate i se da forma de bila.
5. Se aplatizeaza usor fiecare bila de aluat si se aseaza 2 cubulete de ciocolata in centru (sau se pot combina bucatile de ciocolata), apoi se ridica marginile si se inchide aluatul in jurul ciocolatei. Fiecarei bucati de aluat cu ciocolata i se da forma de bila din nou.
6. Se pun bilele in apa care fierbe si se lasa sa fiarba pana se ridica la suprafata.
7. Se scot bilele cu spumiera, se dau prin pesmet, apoi se servesc.

:) Pentru mai multe retete noi delicioase nu ezitati sa vizitati blogul http://lauradfood.blogspot.com/
Daca ti-a placut reteta noastra "Bile cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Bile de cocos cu ciocolată

Bile de cocos cu ciocolată

Într-un bol se amesteca tóate ingredientele, mai puţin ciocolata, după care se formează o pastă

8 voturi    3 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Bile de ciocolata

Bile de ciocolata

1. Incalzeste smantana pana ce incepe sa fiarba usor si toarn-o peste ciocolata.Amesteca usor, adauga

5 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 40 %
389.99 lei
233.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Mariana , 25 mai 2017

    Minunat desert

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 iunie 2010

    Felicitari !

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 08 februarie 2010

    super bunaaaaa

    • Fara foto

      Nadia , 07 februarie 2010

      Ai 5 stele de la mine! Felicitari!

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 19 octombrie 2009

      Am sărit peste reţeta asta sau ai adăugat-o de curând? Oricum este super bună!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 19 octombrie 2009

      Esti o profesionista fata scumpa, felicitari!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 19 octombrie 2009

      Un deliciu...

    • zana b.

      zana b. (Chef de cuisine) , 06 august 2009

      Interesant!

    • Crystyna

      Crystyna (Chef de cuisine) , 05 august 2009

      Foarte delicioase!!!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

17 voturi

Ingrediente

  • Papanasi
  • •100 gr ciocolata cu lapte
  • amaruie sau alba
  • •250 gr branza de vaci
  • •50 gr unt sau margarina Rama
  • •1 lingura zahar
  • •50 gr gris
  • •1 lingurita esenta vanilie
  • •1 galbenus
  • •60 gr faina
  • •100 ml rom (optional)
  • Pesmet
  • •100 gr pesmet
  • •50 gr unt sau margarina Rama
  • •2 linguri cacao
  • •3 linguri zahar
  • •1 lingurita scortisoara

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

19 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

Mariana

Minunat desert

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu gutui Prajitura cu gutui

Gutuile le spalam de puf, le curatam si le razuim sau le taiem in bucati. Intr-o tigaie antiaderenta, punem gutuile, 2-3 linguri de

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Prajitura Fanta Prajitura Fanta

Mod de preparare pentru blat: Se pun ouale la robot, se adauga zaharul si se mixeaza pana se obtine o pasta densa. Se amesteca faina

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Cheesecake cu cirese negre