autor:

Dachman Laura

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Bile de ciocolata

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 martie 2009

Ingrediente
Bile de ciocolata, •¾ ceasca smantana lichida (pentru frisca), •250 gr ciocolata amaruie, taiata in bucati SAU 150 gr ciocolata cu lapte + 100 gr ciocolata amaruie, •2 lingurite coniac, •1 lingurita esenta de vanilie, sau, •1 lingurita esenta de menta, sau, •1 lingurita esenta de migdale, sau, •1 lingurita esenta de portocale, sau, •1 lingurita esenta de cocos, sau, •1 lingurita esenta de rom, Decorare, •150 gr ciocolata amaruie, cu lapte sau alba, taiata in bucati si topita, •nuci cajou si fistic, macinate, •Cacao si zahar pudra, pentru pudrare

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

5 voturi

Mod de preparare

1. Incalzeste smantana pana ce incepe sa fiarba usor si toarn-o peste ciocolata.Amesteca usor, adauga ce esenta doresti si coniacul, dupa care amesteca.Lasa amestecul sa se raceasca la temperatura camerei.Bate-l cu telul pentru a-l face putin pufos, dupa care pune-l la frigider pentru aprox.1 ora inainte de a face bomboanele.
2. Ar fi bine ca sa ai mainile reci (tineti mainile in apa rece pentru 1 minut, daca e nevoie).Ia cate o lingurita plina de amestec si ruleaza-le in bilute.Pune-le intr-o tava de copt, dupa care pune-le in congelator pentru 30 minute.Scufunda unele bilute in ciocolata topita (folosind o scobitoare), altele trece-le prin nuci cajou sau fistic macinat sau prin cacao sau zahar pudra, asezandu-le dupa aceea pe o tava curata.Tine-le la rece pana ce sunt gata de servit.

:) Pentru mai multe retete noi delicioase nu ezitati sa vizitati http://lauradfood.blogspot.com/
Daca ti-a placut reteta noastra "Bile de ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Bile de cocos cu ciocolată

Bile de cocos cu ciocolată

Într-un bol se amesteca tóate ingredientele, mai puţin ciocolata, după care se formează o pastă

8 voturi    3 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Bile cu ciocolata

Bile cu ciocolata

1. Se bate untul/margarina cu zaharul pana acesta se inmoaie. Se adauga grisul si branza si se framanta

17 voturi    9 comentarii
30 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • marta gabriela abdelhafiz

    marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine) , 08 iunie 2010

    ce apetisant arata .felicitari,am salvat reteta

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 iunie 2010

    Sunt grozave. Felicitari !

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 01 decembrie 2009

    10 cu felicitari!!!

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009

      Da, foarte dragute, si cred buneeee!

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009

      Super arata,felicitari,am furat reteta.

    • Alexandrina

      Alexandrina (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009

      Arata extraordinar!! Felicitari!

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 24 iunie 2009

      Felicitari.

    • cristina i.

      cristina i. (Chef de cuisine) , 31 mai 2009

      Super bilutele si ce bine arata.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

5 voturi

Ingrediente

  • Bile de ciocolata
  • •¾ ceasca smantana lichida (pentru frisca)
  • •250 gr ciocolata amaruie
  • taiata in bucati SAU 150 gr ciocolata cu lapte + 100 gr ciocolata amaruie
  • •2 lingurite coniac
  • •1 lingurita esenta de vanilie
  • sau
  • •1 lingurita esenta de menta
  • sau
  • •1 lingurita esenta de migdale
  • sau
  • •1 lingurita esenta de portocale
  • sau
  • •1 lingurita esenta de cocos
  • sau
  • •1 lingurita esenta de rom
  • Decorare
  • •150 gr ciocolata amaruie
  • cu lapte sau alba
  • taiata in bucati si topita
  • •nuci cajou si fistic
  • macinate
  • •Cacao si zahar pudra
  • pentru pudrare

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

19 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine)

ce apetisant arata .felicitari,am salvat reteta

Adauga reteta
Retete

din Prajituri

Tarta cu banane Tarta cu banane

Untul il topim si il lasam sa se raceasca Intre timp macinam biscuitii sau ii zdrobim bine si ii amestecam cu zaharul pudra si cu ciocolata

23 voturi    1 comentariu
30 min
Prajituri
Samba cu crusta de nuci Samba cu crusta de nuci

Se dau biscuitii la robot, apoi se framanta cu untul si miezul de nuca maruntit. Se intinde in forma de tort, in strat uniform, presat

0 voturi    0 comentarii
99h 45 min
Dulciuri diverse
Strudel cu dovleac