autor:

platon anisoara

» » Prajituri

Biscuitei simpatici

Autor: platon anisoara (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 februarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: platon anisoara (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 februarie 2011

Ingrediente
( ies in jur de 300 de grame de biscuiti,asa ca daca vi se pare insuficienta cantitatea ,va rog sa o dublati), 60 gr unt sau margarina, 40 gr zahar pudra, 2 galbenusuri rascopate (fierte), 140 de grame de faina, Esenta de migdale

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Untul se spumeaza cu zaharul pudra.Se adauga apoi galbenusurile trecute prin sita,esenta de migdale si la sfarsit ,incetul cu incetul se incorporeaza si faina.Se framanta aluatul obtinut , se intinde pe masa de lucru si se decupeaza in diferite forme .Sau,a doua varianta ar fi sa le treceti prin masina de tocat,cu forma de biscuiti(pentru nostalgici).Se aseaza in tava presarata cu faina sau pe hartia de copt.Se coc la foc potrivit 15 minute.Se presara cu zahar pudra sau se pot glazura.Am sa revin cu varianta glazurata;-)
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuitei simpatici" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tartă cu dovleac

Tartă cu dovleac

1.Lasăm untul să se înmoaie la temperatura camerei (dar nu îl topim,sub nici o formă!), apoi

18 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prima data spalam visinele, le scoatem samburii si le punem intr-o sita la scurs. Blatul: Ouale

20 voturi    16 comentarii
1h 10 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • ( ies in jur de 300 de grame de biscuiti,asa ca daca vi se pare insuficienta cantitatea ,va rog sa o dublati)
  • 60 gr unt sau margarina
  • 40 gr zahar pudra
  • 2 galbenusuri rascopate (fierte)
  • 140 de grame de faina
  • Esenta de migdale

Raporteaza reteta

Retete
de platon anisoara
Patratele cu nuca

Patratele cu nuca

-se bat albusurile bine,se adauga zaharul si se bat in continuare pana se intareste spuma -se

16 voturi    11 comentarii
50 min
Prajituri

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Sunt draguti.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Spirale cu mere si stafide Spirale cu mere si stafide

Cernem faina intr-un castron (eu am framantat intr-o covata pe care am achizitionat-o anul acesta de la Targul Olarilor, si de care

1 vot    0 comentarii
3h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Poale-n brau Poale-n brau

Se fărâmă drojdia şi se dizolvă în puţin lapte călduţ cu zahărul, se adaugă apoi ouăle, restul de lapte, untul

5 voturi    1 comentariu
2h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Bezele cu fulgi de cocos