autor:

vera

» » Dulciuri diverse

Biscuiti 'alb si negru'

Autor: vera (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 iulie 2009

Ingrediente
400g faina, 260g unt, 140g zahar, 2 galbenuse, 40g cacao, coaja de la 1 lamaie, -2 plicuri de zahar vanilat

Dificultate: Redusa Timp: 1h 50 min

31 voturi

Mod de preparare

Pe o planseta de lemn amestecati faina +vanilia,in centru adaugati untul rece din frigider,taiat cubulete, zaharul,galbenusele;

Este ft important sa pregatiti coca cat mai repede;

Impartiti coca in 2-a,o parte o inveliti in folie de plastic,iar in cea de-a 2-a parte adaugati cacao;inveliti si cea de-a 2-a parte in folie de plastic si lasatile in frigider pt 1 ora;

Intindeti cele 2-a mingii de coca,in forma de dreptunghi,lungi 20 cm,largi 10 cm,punetile 1-a peste alta rulatele,cu ajutorul hartiei de cuptor,inveliti cu folie de plastic si introduceti in frigider pt 30 minute;

Aprindeti cuptorul,180°C,eliberati rulada din folia de plastic, taiati rulada in feliute 1\2 cm,introduceti in cuptor 15-20'

Sunt ft fragede,bune,merg ft bine alaturi de o cafea dimineata!
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti 'alb si negru'" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
BISCUITI ALB SI NEGRU

BISCUITI ALB SI NEGRU

Se freaca untul cu zaharul,pana se obtine o crema fina. Adaugam sarea,apoi treptat,se incorporeaza

67 voturi    7 comentarii
3h 30 min
Prajituri
Papanasi cu  Dulceata

Papanasi cu Dulceata

se amesteca: branza cu zaharul, grisul si faina,se bat ouale cu sarea si se toarna peste primul

4 voturi    4 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 2 utilizatori Ai testat si tu reteta?
  • Alexgirl

    Alexgirl (Chef de cuisine):

    Au iesit deliciosi. Se fac si usor...sunt foarte incantata, nu ma mai pot oprii din mancat..multumesc

  • vera

    vera (Chef de cuisine):

    Ma repet buni si simpli pregatesc mai mereu biscuitii,in general evit sa-i cumpar,prefer sa-i pregatesc in casa,sunt sigura de ingrediente,si.mi place rezultatul final!

  • 14 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 iulie 2010

    Cred ca sunt o bunatate !

  • mia

    mia (Chef de cuisine) , 15 iunie 2010

    Trebue sa fie foarte buni......salvat si votat.

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 18 martie 2010

    Dina incearca si-ai sa vezi ca nu este nevoie de lapte in compozitie,pt ca contine deja unt;

    • Fara foto

      galofteanu dina (Bucatar) , 18 martie 2010

      am incercat sa fac biscuitii,dar nu am gasit in reteta,precis trebuie ceva lapte ca sa se moaie aluatul.

    • Fara foto

      andi , 14 decembrie 2009

      arata foarte bine merita incercata

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 08 octombrie 2009

      alisea in mod normal nu trebuie sa fie lipicios,daca e nevoie mai adaugi putina faina ,dar in m omentulin are il introduci la frigider nu se va mai lipii!

    • Alisea

      Alisea (Chef de cuisine) , 06 octombrie 2009

      Tocmai am terminat de facut aluatul si l-am bagat la frigider. Dar, a iesit cam lipicios...asa trebuie sa fie ? Sa vad cum o sa-l intind...

    • Alisea

      Alisea (Chef de cuisine) , 06 octombrie 2009

      De-abia astept sa-i incerc

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 02 august 2009

      Felicitari. Si preyzentarea este foarte clara

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 17 iulie 2009

      Multumesc!

    • Fara foto

      ana , 17 iulie 2009

      Au iesit super...adik deokmdata arata bine..sunt la frigider:D

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 17 iulie 2009

      Ce pacat ca nu pot sa vad tot.Draga Vera, din cauza ca nu merg toate pozele,eu intotdeauna pun prima poza cu produsul finit.Felicitari.

    • Czompa

      Czompa (Chef de cuisine) , 14 iulie 2009

      Sunt buni, si eu obisnuiesc sa fac.

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 09 iulie 2009

      Interesanti biscuitii tai, Vera!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 50 min

31 voturi

Ingrediente

  • 400g faina
  • 260g unt
  • 140g zahar
  • 2 galbenuse
  • 40g cacao
  • coaja de la 1 lamaie
  • -2 plicuri de zahar vanilat

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu parmezanul,

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca sunt o bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri cu tahini Fursecuri cu tahini

Se pun toate ingredientele in bolul mixerului si se amesteca pana devine un aluat chiar putin lipicios. Intind o foaie de copt pe tava

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura Rafaello Prajitura Rafaello

Se face un blat de tort in stilul clasic: se bat albusurile spuma, galbenusurile se freaca cu zahar, se amesteca faina cu praful de

31 voturi    15 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Chec Diva (chec marmorat revizitat al Divei in bucatarie)