autor:

vera

» » Dulciuri diverse

Biscuiti 'alb si negru'

Autor: vera (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 iulie 2009

Ingrediente
400g faina, 260g unt, 140g zahar, 2 galbenuse, 40g cacao, coaja de la 1 lamaie, -2 plicuri de zahar vanilat

Dificultate: Redusa Timp: 1h 50 min

31 voturi

Mod de preparare

Pe o planseta de lemn amestecati faina +vanilia,in centru adaugati untul rece din frigider,taiat cubulete, zaharul,galbenusele;

Este ft important sa pregatiti coca cat mai repede;

Impartiti coca in 2-a,o parte o inveliti in folie de plastic,iar in cea de-a 2-a parte adaugati cacao;inveliti si cea de-a 2-a parte in folie de plastic si lasatile in frigider pt 1 ora;

Intindeti cele 2-a mingii de coca,in forma de dreptunghi,lungi 20 cm,largi 10 cm,punetile 1-a peste alta rulatele,cu ajutorul hartiei de cuptor,inveliti cu folie de plastic si introduceti in frigider pt 30 minute;

Aprindeti cuptorul,180°C,eliberati rulada din folia de plastic, taiati rulada in feliute 1\2 cm,introduceti in cuptor 15-20'

Sunt ft fragede,bune,merg ft bine alaturi de o cafea dimineata!
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti 'alb si negru'" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
BISCUITI ALB SI NEGRU

BISCUITI ALB SI NEGRU

Se freaca untul cu zaharul,pana se obtine o crema fina. Adaugam sarea,apoi treptat,se incorporeaza

67 voturi    7 comentarii
3h 30 min
Prajituri
Ecleruri

Ecleruri

Se fierbe apa impreuna cu uleiul si sarea 2-3 minute. Apoi se adauga faina treptat, amestecand continuu

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 2 utilizatori Ai testat si tu reteta?
  • Alexgirl

    Alexgirl (Chef de cuisine):

    Au iesit deliciosi. Se fac si usor...sunt foarte incantata, nu ma mai pot oprii din mancat..multumesc

  • vera

    vera (Chef de cuisine):

    Ma repet buni si simpli pregatesc mai mereu biscuitii,in general evit sa-i cumpar,prefer sa-i pregatesc in casa,sunt sigura de ingrediente,si.mi place rezultatul final!

  • 14 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 iulie 2010

    Cred ca sunt o bunatate !

  • mia

    mia (Chef de cuisine) , 15 iunie 2010

    Trebue sa fie foarte buni......salvat si votat.

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 18 martie 2010

    Dina incearca si-ai sa vezi ca nu este nevoie de lapte in compozitie,pt ca contine deja unt;

    • Fara foto

      galofteanu dina (Bucatar) , 18 martie 2010

      am incercat sa fac biscuitii,dar nu am gasit in reteta,precis trebuie ceva lapte ca sa se moaie aluatul.

    • Fara foto

      andi , 14 decembrie 2009

      arata foarte bine merita incercata

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 08 octombrie 2009

      alisea in mod normal nu trebuie sa fie lipicios,daca e nevoie mai adaugi putina faina ,dar in m omentulin are il introduci la frigider nu se va mai lipii!

    • Alisea

      Alisea (Chef de cuisine) , 06 octombrie 2009

      Tocmai am terminat de facut aluatul si l-am bagat la frigider. Dar, a iesit cam lipicios...asa trebuie sa fie ? Sa vad cum o sa-l intind...

    • Alisea

      Alisea (Chef de cuisine) , 06 octombrie 2009

      De-abia astept sa-i incerc

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 02 august 2009

      Felicitari. Si preyzentarea este foarte clara

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 17 iulie 2009

      Multumesc!

    • Fara foto

      ana , 17 iulie 2009

      Au iesit super...adik deokmdata arata bine..sunt la frigider:D

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 17 iulie 2009

      Ce pacat ca nu pot sa vad tot.Draga Vera, din cauza ca nu merg toate pozele,eu intotdeauna pun prima poza cu produsul finit.Felicitari.

    • Czompa

      Czompa (Chef de cuisine) , 14 iulie 2009

      Sunt buni, si eu obisnuiesc sa fac.

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 09 iulie 2009

      Interesanti biscuitii tai, Vera!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 50 min

31 voturi

Ingrediente

  • 400g faina
  • 260g unt
  • 140g zahar
  • 2 galbenuse
  • 40g cacao
  • coaja de la 1 lamaie
  • -2 plicuri de zahar vanilat

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu parmezanul,

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca sunt o bunatate !

Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Tarta cu visine si dulce de leche