Se freaca untul cu zaharul. Se adauga oul.Se amestica bine si se adauga faina amestecata cu sarea,coaja rasa de lamaie si fructele conifiate.Amestecam bine,dupa care framantam cu mana.Punem aluatul pe o folie alimentara si ii dam forma de rulou. Strangem folia (am presarat-o cu zahar tos), ca la salamul de biscuiti si punem la congelator pentru o ora.
Dupa ce aluatul a stat la congelator,il vom taia in rondele groase,cam de 5 mm.
Punem biscuitii intr-o tava, usor presarata cu faina si dam la cuptorul de dinainte incins, la foc mediu, cam 10-15 min.Trebuie sa ramana albi, sa nu se rumeneasca.
Sant grozavi alaturi de o cana cu ceai de fructe de padure!

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...
Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Comentarii