autor:

Bucatareala 2.0

» » Dulciuri diverse

Biscuiti cu nuca

Autor: Bucatareala 2.0 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 octombrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Bucatareala 2.0 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 octombrie 2013

Ingrediente
320 g faina, 1 lingurita praf de copt, 200 g unt (la temperatura camerei), 140 g zahar pudra, 60 g zahar brun, 1 praf sare, esenta vanilie, 2 oua, 140 g nuca

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

Ingredientele sunt pentru aproximativ 50 de bucati.
Se freaca bine untul cu cele doua tipuri de zahar, dupa care se incorporeaza oul si esenta de vanilie. In loc de esenta de vanilie, eu am pus o lingurita de zahar vanilat facut in casa (amestec zahar pudra cu cateva pastai goale de vanilie si il pastrez inchis ermetic intr-un borcan). Se incorporeaza si faina amestecata cu praful de copt si un praf de sare. Dupa ce se omogenizeaza compozitia se adauga si nuca tocata grosier.
Cu o lingurita se iau bucati din aluat si se pun direct in tava tapetata cu hartie de copt, lasand putin spatiu intre ele.
Biscuitii se coc in cuptorul preincalzit la 180 de grade C pentru 12-15 minute, se mai lasa sa stea vreo 10 minute in tava si dupa ce se scot din cuptor, ca sa se desprinda usor, dupa care se racesc pe un gratar. Se servesc ca atare sau pudrati cu zahar vanilat.
Se pot pastra mai multe zile intr-o cutie metalica, dar nu stim exact cate, ca la noi n-au rezistat prea multe :)
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti cu nuca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Salam de biscuiti cu nuca si rahat

Salam de biscuiti cu nuca si rahat

Pregatim biscuitii si nuca: pe biscuiti ii pisam cu sucitorul, iar nuca o taiem in bucati mici. Din

56 voturi    21 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Braduti cu aluat de biscuiti si nuca

Braduti cu aluat de biscuiti si nuca

Intr-un vas, punem laptele, untul si le incalzim usor. Apoi adaugam mierea si amestecam pana se topesc

10 voturi    3 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Spiridon Sorina , 20 octombrie 2013

    cred ca sunt deliciosi

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • 320 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 200 g unt (la temperatura camerei)
  • 140 g zahar pudra
  • 60 g zahar brun
  • 1 praf sare
  • esenta vanilie
  • 2 oua
  • 140 g nuca

Raporteaza reteta

Retete
de Bucatareala 2.0
Supa crema de broccoli

Supa crema de broccoli

Ceapa se taie julien, iar morcovul felii. Nu foarte fine, ca oricum le vom nimici in blender. Se

4 voturi    1 comentariu
40 min
Supe de legume
Gulas de vita

Gulas de vita

Treaba nu e complicata deloc. E mai simpla decat sa inventezi o racheta, mai usoara decat sa operezi

2 voturi    6 comentarii
4h 30 min
Mancaruri cu carne
Omleta bogata

Omleta bogata

Intr-o tigaie antiaderenta se incing o lingura ulei de masline si o bucatica de unt. In acest amestec

4 voturi    1 comentariu
20 min
Aperitive cu oua
Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Dulceata burlacului cu afine, zmeura si limoncello