autor:

Fara foto

» » Prajituri

BISCUITI CU SUSAN

Autor: SAVIN EMILIA MIHAELA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: SAVIN EMILIA MIHAELA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2008

Ingrediente
355 g zahar, 230 g seminte de susan, 175 g faina, 1 lingurita ghimbir proaspat ras, 125 ml suc de lamaie, 125 g unt topit, Crema de branza cu ghimbir:, branza dulce, 4 ling zahar, 1 ling ghimbir, 2 ling frisca, vanilie

Dificultate: Medie Timp: 3h

13 voturi

Mod de preparare

Se amesteca zaharul, susanul si faina. Ghimbirul se rade, se adauga sucul de lamaie si la final untul topit si se omogenizeaza bine.
Alunatul arata ca cel de clatite.
Se tine la frigider 1-2 ore pana se incheaga
Cuptorul se incinge bine
Cu o spatula se ia un pic de aluat si se intinde in tava tapetata cu foaie de copt in cercuri de 6 cm subtiri de 2 milimetri, ele se vor dubla la copt ca diametru.
Se coc 4 minute, Cand sunt gata se scot din cuptor, se desprind cu grija de hartie si cat sunt fierbinti, se pun pe un facalet pentru a lua forma de chips sau se pot rula si forma mici cornete.

Se pot servi cu crema de branza cu ghimbir
Daca ti-a placut reteta noastra "BISCUITI CU SUSAN" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Biscuiti cu mac si susan

Biscuiti cu mac si susan

Intr-o craticioara topim untul si il lasam la racit. Adaugam oul usor batut si laptele. Separat

3 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Biscuiti cu mac si susan

Biscuiti cu mac si susan

Se face o coca din ingredientele de mai sus: faina, ou, sare, smantana, unt si praf de copt. Se intinde

18 voturi    10 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    mikimik (Bucatar) , 26 iulie 2010

    super tare reteta! de cand o cautam! am vazut-o preparata la tv de anna olson dar nu am reusit sa scriu reteta! ea ornase cornetele cu cate o capsuna si stafide. esti o dulceata, ce mult ma bucur ca ai postat-o! felicitari! am votat, 5 puncte din partea mea. :)

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 02 iulie 2010

    Cred ca sunt tare buni.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 25 iunie 2009

    La cum arata,cred ca sunt tare gustosi...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

3h

13 voturi

Ingrediente

  • 355 g zahar
  • 230 g seminte de susan
  • 175 g faina
  • 1 lingurita ghimbir proaspat ras
  • 125 ml suc de lamaie
  • 125 g unt topit
  • Crema de branza cu ghimbir:
  • branza dulce
  • 4 ling zahar
  • 1 ling ghimbir
  • 2 ling frisca
  • vanilie

Raporteaza reteta

Retete
de SAVIN EMILIA MIHAELA
CIORBA DE SALATA

CIORBA DE SALATA

Jumarile ( sau sunca, care se taie cubulete) se călesc, cand sunt aproape gata se adaugă ceapa

19 voturi    7 comentarii
30 min
Borsuri si Ciorbe
Prajitura cu capsuni

Prajitura cu capsuni

Laptele se pune pe foc cu zahărul, când ajunge la punctual de fierbere se adaugă amidonul dizolvat

18 voturi    13 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Biscuiţi cu fulgi de ovaz

Biscuiţi cu fulgi de ovaz

Margarina se freacă cu zahărul , apoi se încorporează oul. Făina se amestecă cu sarea, praful

15 voturi    2 comentarii
45 min
Prajituri

mikimik (Bucatar)

super tare reteta! de cand o cautam! am vazut-o preparata la tv de anna olson dar nu am reusit sa scriu reteta! ea ornase cornetele cu cate o capsuna si stafide. esti o dulceata, ce mult ma bucur ca ai postat-o! felicitari! am votat, 5 puncte din partea mea. :)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Deliciu la pahar Deliciu la pahar

Facem un blat de pandispan din 6 oua, 6 linguri de zahar, 2 linguri de ulei, putina esenta de vanilie putina coaja de lamaie si 6 linguri

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu mac Prajitura cu mac

Siropul: In primul rand pregatim siropul si il lasam sa se racoreasca pana pregatim blatul de prajitura. Intr-o cratita turnati 500

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Muffins cu coacaze rosie