Gustos.ro / Retete culinare / Braduti cu aluat de biscuiti si nuca

Braduti cu aluat de biscuiti si nuca

Name: Braduti cu aluat de biscuiti si nuca
Prep time: 30 min
Ingredients: 500 gr biscuiti simpli; 250 gr miez de nuca (coapta in cuptor); 250 ml lapte dulce; 40 gr cacao neagra; 50 gr nuca de cocos; 50 gr unt; 3 linguri miere naturala; scortisoara macinata; 2 linguri rom condimentat; bombonele mici, colorate

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr biscuiti simpli
250 gr miez de nuca (coapta in cuptor)
250 ml lapte dulce
40 gr cacao neagra
50 gr nuca de cocos
50 gr unt
3 linguri miere naturala
scortisoara macinata
2 linguri rom condimentat
bombonele mici, colorate

Mod de preparare

Intr-un vas, punem laptele, untul si le incalzim usor. Apoi adaugam mierea si amestecam pana se topesc si untul si mierea si obtinem un laptic mai dens.

Biscutii si nuca le tocam la robot sau cu ajutorul unui sucitor.

Intr-un vas mai mare, punem pesmetul, nuca de cocos, adaugam cacaoa si scortisoara si amestecam usor ca sa se distribuie uniform.

Adaugam laptele caldut si amestecam cu o lingura. Adaugam romul. Imbracam o manusa de unica folosinta si incepem sa framantam cu mana, pana obtinem o compozitie nelipicioasa.

Luam forma de bradut, luam cu mana o bucata de aluat si o indesam in forma, presand. Desfacem cu atentie laturile formei, scoatem usor bradutul. Manevram cu atentie, sunt destul de "modelabili". Pudram cacao pe un platou si asezam fiecare bradut acolo.

Ca sa obtinem diferite borduri/ decoruri, presaram inainte, in forma nuca de cocos sau bombonele si abia apoi introducem aluat. La sfarsit, dam la rece bradutii. Eu am pudrat unii cu cacao, altii cu scortisoara.

Sunt tare gustosi si de efect si sunt convinsa ca va vor placea si voua!