autor:

Cialma Alexandru Raul

» » Aperitive

Branza de vaci cu morcov

Autor: Cialma Alexandru Raul (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 30 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cialma Alexandru Raul (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 30 mai 2008

Ingrediente
400 g branza de vaci, 1/2 kg morcovi, 1 ceapa mica tocata foarte fin, 1 praf de sare, zeama de la o lamaie, 1 lingura de ulei.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Morcovul se curata,se spala si se rade.Se paseaza branza de vaci cu furculita,apoi se amesteca cu morcovul ras si ceapa tocata.Se bate zeama de lamaie cu sare,se adauga uleiul si se bat bine impreuna pana ce devine un sos spumos.Se freaca sosul cu morcovul,branza de vaci si ceapa pana se formeaza o pasta groasa.
Se face tartine,care pot fi ornate cu bucatele de masline sau bucatele fine de gogosari taiate in solzi sau se aseaza compozitia pe farfurioare mici si se orneaza cu ardei sau masline.Se poate servi si alaturi de mancaruri scazute,cartofi copti sau piure.
Daca ti-a placut reteta noastra "Branza de vaci cu morcov" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Aperitive reci

Aperitive reci

Chiftelute: Se amesteca carnea tocata cu ouale, painea inmuiata si stoarsa bine, ceapa data pe razatoare,

52 voturi    32 comentarii
1h
Aperitive cu brinza
Aperitiv oameni de zapada

Aperitiv oameni de zapada

Se mixeaza bine toate branzeturile , se adauga ceapa razuita, piper si sare daca mai este nevoie.Se

10 voturi    8 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei

Mixer compact cu bol

- 54 %
499.99 lei
229.99 lei

Trimmer T830E

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu brinza

Cordon bleu din castraveti murati Cordon bleu din castraveti murati

Se taie capetele la castraveti si se indeparteaza miezul cu ajutorul ustensilei de scos cotoarele la mere. Se spala castravetii si

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Tarta cu legume si branza de capra Tarta cu legume si branza de capra

Intai pregatim legumele. Taiem vanata felii rotunde, le ungem cu ulei de masline si le frigem in cuptor pana se rumenesc putin, 15-20

1 vot    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Paine impanata