autor:

dicarmencitta1957

» » Aperitive

Branza marinata.

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 27 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 27 iulie 2009

Ingrediente
250 gr branza feta., 4 crengute cimbru prospat., 1 pahar oetet de vin alb., 1 lingura miere de albine., 4 catei de usturoi., 2 ardei iuti., 2 foi de dafin., 1 ardei copt kapia., 4 sau 5 boabe de ienibahar., 10 boabe de piper.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

5 voturi

Mod de preparare

Taiem branza cubulete,pe care o asezam intr-un borcan de cel putin 450 gr.Printre cubulete presaram cimbru proaspat,punem si foile de dafin,boabele de ienibahar,piperul, cateii de usturoi,ardeiul iute si ardeiul copt.Amestecam otetul cu mierea de albine si turnam peste ingredientele din borcan,avand grija sa fie acoperite toate.Inchidem borcanul cu capacul lui(daca este cu filet sau daca este borcan cu capac de sticla special pe care il gasim in comert de vanzare).Lasam la marinat aceasta branza cel putin 24 de ore si apoi o servim pe sendvisuri.Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Branza marinata." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Rosii umplute cu salata greceasca

Rosii umplute cu salata greceasca

Taiati capacul de la rosii, apoi goliti-le cu grija. Puneti ce ati scos din rosii intr-un vas, adaugati

20 voturi    4 comentarii
5 min
Aperitive cu brinza
Placinte impletite cu mozzarella

Placinte impletite cu mozzarella

Dacă vrei o gustare rapidă, un mic dejun savuros și sățios, sau vrei să îți impresionezi

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive cu brinza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • zana b.

    zana b. (Chef de cuisine):

    Ador branza Feta,pe care o mananc impreuna cu salata de rosii,dar am descoperit aceasta reteta si am decis sa si marinez branza Feta.Eu mai cumparam acel Patros de la market,dar acum e mai scump.Ingredientele acestei retete seamana cu cele din borcanul de Patros pe care il cumparam. Vreau sa va spun ca e f. f. buna reteta si aduce oarecum cu ceea ce cumparam,imi trece pofta de ea.Super! Am folosit exact ingredientele din reteta ,doar ca am mai adaugat si niste masline negre.

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 07 august 2009

    Sa sti ca o sa fac si eu,si mie imi place braza marinata,vorba Zana b.acum e cam scumpa cea din comert.Am salvat reteta.

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 30 iulie 2009

    Inedit, interesant.Demn de luat in seama.Salvez reteta!

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

5 voturi

Ingrediente

  • 250 gr branza feta.
  • 4 crengute cimbru prospat.
  • 1 pahar oetet de vin alb.
  • 1 lingura miere de albine.
  • 4 catei de usturoi.
  • 2 ardei iuti.
  • 2 foi de dafin.
  • 1 ardei copt kapia.
  • 4 sau 5 boabe de ienibahar.
  • 10 boabe de piper.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume

Varadi Silvia (Chef de cuisine)

Sa sti ca o sa fac si eu,si mie imi place braza marinata,vorba Zana b.acum e cam scumpa cea din comert.Am salvat reteta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu brinza

Placinte sarate cu branza Placinte sarate cu branza

Drojdia proaspata se marunteste într-un castronel, se adauga o linguriță de zahăr și puțină apă caldă, cât să se

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Foietaj cu sunca si branza topita Foietaj cu sunca si branza topita

Se dezgheata aluatul si se taie fasii subtiri cam cat degetul mic (vor iesi mai multe bucati) ori cat degetul mare ( mai putine). Se

0 voturi    0 comentarii
10 min
Aperitive
Su Boregi - Apa Borek