Branza telemea la cuptor

Rețetă de Clementina Stanciu 25 Mai 2007, 14:10

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Se ia o hartie de aluminiu (alufolie) si se taie in patru. Se taie si telemeaua in 4 felii, si se asaza fiecare din ele pe cate una din bucatile de hartie de aluminiu (sau pergament). Se spala rosiile, se curata, se taie pe lat, in felii. Se curata ceapa si se taie pe lat, in inele. Se pun pe feliile de branza mai intai rosiile, apoi ceapa, la urma cate un mic ardei iute murat. Se ung cu ulei, se pipereaza, se presara cimbrul faramitat. Se aduna colturile alufoliei in forma de pachetele si se pun pe o tava, care se baga in cuptor (treapta 3). Se lasa sa se coaca 25 de minute.

Pe aceeași temă:

Salata de pui cu telina si maioneza

Salata de legume cu ton si maioneza

Salata de vinete cu maioneza