autor:

kok miori

» » Prajituri

Braunitz fara faina

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 22 aprilie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 22 aprilie 2013

Ingrediente
200 gr de ciocolata amaruie, , 200 gr de unt, , 200 gr zahar pudra, , 100 gr de migdale macinate, , 4oua, , 3linguri amidon de porumb-corn flour, , 100 gr pudra de cacao, , nuca taiata marunt-50gr

Dificultate: Redusa Timp: 1h

5 voturi

Mod de preparare

Se topeste ciocolata cu untul la bain-marie pana s-a dizolvat complet. Se lasa sa se raceasca putin. Se incalzeste cuptorul la 180 de grade.



Se freaca ouale cu zaharul pudra, se adauga ciocolata topita dupa care restul ingredientelor se adauga o lingurita praf de copt, se amesteca bine si se adauga o parte din nuci. Pe o tava dreptunghiulara sau rotunda tapetata cu pergament si unsa putin cu ulei se toarna compozitia, nu trebuie sa fie inalta, se presara restul de nuci si se da la copt 25-35 de minute. Dupa 25 de minute se face verificarea cu scobitoarea daca iese putin faramituri dar prajitura este coapta se poate scoate din cuptor ca sa nu se usuce, daca este prea umeda se mai lasa putin la cuptor.



Prajitura nu trebuie sa fie uscata caci asa este mai gustoasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Braunitz fara faina" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Placinta cu branza si orez

Placinta cu branza si orez

Se prepara compozitia pentru foi,amestecand laptele+smantana+untura/untul si zaharul.Se adauga coaja

22 voturi    23 comentarii
2h 10 min
Prajituri
Prajitura cu ganache de ciocolata si crema de branza

Prajitura cu ganache de ciocolata si crema de branza

Blatul: Galbenusurile le mixam zaharul. Incorporam apa, faina, cacaoa si praful de copt. Albusurile

3 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

5 voturi

Ingrediente

  • 200 gr de ciocolata amaruie
  • 200 gr de unt
  • 200 gr zahar pudra
  • 100 gr de migdale macinate
  • 4oua
  • 3linguri amidon de porumb-corn flour
  • 100 gr pudra de cacao
  • nuca taiata marunt-50gr

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

11 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

31 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

11 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Paleuri cu ciocolata Paleuri cu ciocolata

Se mixează spumă untul cu zahărul. Se adaugă pe rând ouăle şi vanilia, iar la sfărşit se încorporează făina cernută

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu mascarpone si crusta de nuca Prajitura cu mascarpone si crusta de nuca

Se prepara rulada mixand albusurile cu zaharul si galbenusurile cu uleiul.Se amesteca torul si adaugam faina.Se coace blataul in forma

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Tiramisu Exquisa