autor:

alina bran

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete vegetariene

Briam de legume

Autor: alina bran (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 15 noiembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alina bran (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 15 noiembrie 2012

Ingrediente
Folosim o varietate de legume:, 4 cartofi, 3 dovlecei, 2 vinete, 3-4 ardei verzi, 1 ceapa, 2-3 rosii, facultativ 2 catei usturoi, ulei de masline, sare, piper si facultativ cateva frunze de menta prospata.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

3 voturi

Mod de preparare

Spalati si taiati legumele in felii de ce marime doriti. Puneti legumele intr-o tava de cuptor in care ati pus o jumatate de cana de ulei, de preferabil de masline.

Mixati ceapa, usturoiul, rosiile si menta. Turnati acest amestec peste legume.

Adaugati sare si piper dupa gust si o cana cu apa.

Coaceti in cuptorul preincalzit, la o temperatura de 180 de grade timp de 45 minute. Verificati regulat ca legumele sa nu fie prea uscate, in acest caz mai adaugati putina apa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Briam de legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Varza acra la cuptor

Varza acra la cuptor

Intr-o tava mai adanca (vas Jena sau tuci) asezati un pat de felii de rosii, bastonase de morcovi

25 voturi    13 comentarii
1h 40 min
Retete vegetariene
Spanac cu orez

Spanac cu orez

Se spala bine spanacul ,se scurge si se taie fasi subtiri(strangem in mana un manuchi cat putem cuprinde

52 voturi    20 comentarii
30 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
249.99 lei
224.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Nico Kiko , 28 septembrie 2013

    yamiiiiii!

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

3 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz

Prazul și ceapa se curăță, apoi se taie rondele și se pun la călit în puțin ulei și apă. Apoi se adaugă ardeiul kapia

1 vot    0 comentarii
50 min
Delicii de post de la bloggeri
Sarmale de post Sarmale de post

Ingrediente compozitie: Nuca si caju-ul se rup grosier si se pun la hidratat de dimineata sau cu cel putin o ora inainte de a incepe

2 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Paste de orez cu legume