autor:

alina bran

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete vegetariene

Briam de legume

Autor: alina bran (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 15 noiembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alina bran (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 15 noiembrie 2012

Ingrediente
Folosim o varietate de legume:, 4 cartofi, 3 dovlecei, 2 vinete, 3-4 ardei verzi, 1 ceapa, 2-3 rosii, facultativ 2 catei usturoi, ulei de masline, sare, piper si facultativ cateva frunze de menta prospata.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

3 voturi

Mod de preparare

Spalati si taiati legumele in felii de ce marime doriti. Puneti legumele intr-o tava de cuptor in care ati pus o jumatate de cana de ulei, de preferabil de masline.

Mixati ceapa, usturoiul, rosiile si menta. Turnati acest amestec peste legume.

Adaugati sare si piper dupa gust si o cana cu apa.

Coaceti in cuptorul preincalzit, la o temperatura de 180 de grade timp de 45 minute. Verificati regulat ca legumele sa nu fie prea uscate, in acest caz mai adaugati putina apa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Briam de legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Dulceata de zmeura

Dulceata de zmeura

Se toarna zaharul peste zmeura si se lasa de pe o zi pe alta. In urmatoarea zi se fierbe, se ia siropul

1 vot    0 comentarii
2h
Retete vegetariene
Mancare de urzici cu usturoi

Mancare de urzici cu usturoi

Pasul 1 Zdrobim usturoiul. Tocam marunt ceapa.Tocam cat mai fin urzicile scurse.   Pasul

2 voturi    0 comentarii
50 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Nico Kiko , 28 septembrie 2013

    yamiiiiii!

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

3 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Ardei umpluti cu crupe si hribi - reteta de post Ardei umpluti cu crupe si hribi - reteta de post

Se curata ceapa si se mixeaza, se adauga hribii mixati, morcovul mixat, orezul, crupele spalate cu apa rece, sare dupa gust, ierburile

0 voturi    0 comentarii
3h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Castraveti bulgaresti Castraveti bulgaresti

Se spala castravetii proaspeti care trebuie sa fie neloviti si foarte tari, micuti si subtiri, apoi li se indeparteaza capetele si se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
Supa crema de linte cu taitei lati- Regag adass-specific palestiniana