autor:

alina bran

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete vegetariene

Briam de legume

Autor: alina bran (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 15 noiembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alina bran (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 15 noiembrie 2012

Ingrediente
Folosim o varietate de legume:, 4 cartofi, 3 dovlecei, 2 vinete, 3-4 ardei verzi, 1 ceapa, 2-3 rosii, facultativ 2 catei usturoi, ulei de masline, sare, piper si facultativ cateva frunze de menta prospata.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

3 voturi

Mod de preparare

Spalati si taiati legumele in felii de ce marime doriti. Puneti legumele intr-o tava de cuptor in care ati pus o jumatate de cana de ulei, de preferabil de masline.

Mixati ceapa, usturoiul, rosiile si menta. Turnati acest amestec peste legume.

Adaugati sare si piper dupa gust si o cana cu apa.

Coaceti in cuptorul preincalzit, la o temperatura de 180 de grade timp de 45 minute. Verificati regulat ca legumele sa nu fie prea uscate, in acest caz mai adaugati putina apa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Briam de legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Mamaliga cremoasa cu spanac

Mamaliga cremoasa cu spanac

Intr-o cratita, pe foc potrivit, se pune apa cu 15 gr sare si 1 lingurita sare de mare cu ierburi

10 voturi    8 comentarii
35 min
Retete vegetariene
Dovlecei şi ardei umpluţi cu orez şi legume

Dovlecei şi ardei umpluţi cu orez şi legume

Pentru început se fierbe orezul, nu de tot, ci doar până ce se înmoaie puţin. Se curăţă

13 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Retete vegetariene

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Nico Kiko , 28 septembrie 2013

    yamiiiiii!

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

3 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Saratele usoare vegane Saratele usoare vegane

Intr-un bol, se amesteca toate ingredientele treptat, intai cele uscate, dupa care se adauga uleiul si apa. Devine o compozitie destul

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Dulce cu susan Dulce cu susan

Susanul il prajesc10 minute in cuptor. Mierea, zaharul si margarina le topesc la foc mic, pana zaharul se dizolva complet, se adauga

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Ciuperci pane