autor:

alina bran

» » , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete vegetariene

Briam de legume

Autor: alina bran (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 15 noiembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: alina bran (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 15 noiembrie 2012

Ingrediente
Folosim o varietate de legume:, 4 cartofi, 3 dovlecei, 2 vinete, 3-4 ardei verzi, 1 ceapa, 2-3 rosii, facultativ 2 catei usturoi, ulei de masline, sare, piper si facultativ cateva frunze de menta prospata.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

3 voturi

Mod de preparare

Spalati si taiati legumele in felii de ce marime doriti. Puneti legumele intr-o tava de cuptor in care ati pus o jumatate de cana de ulei, de preferabil de masline.

Mixati ceapa, usturoiul, rosiile si menta. Turnati acest amestec peste legume.

Adaugati sare si piper dupa gust si o cana cu apa.

Coaceti in cuptorul preincalzit, la o temperatura de 180 de grade timp de 45 minute. Verificati regulat ca legumele sa nu fie prea uscate, in acest caz mai adaugati putina apa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Briam de legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Pateuri cu  masline

Pateuri cu masline

se scot samburii de la masline prin presare(eu am folosit o spatula de lemn);se curata si se spala

7 voturi    8 comentarii
1h 15 min
Retete vegetariene
Mancare de dovlecel cu rosii Cherry

Mancare de dovlecel cu rosii Cherry

Se calesc cepele, in cele doua linguri de ulei de masline circa doua minute,apoi adaugam dovleceii

3 voturi    4 comentarii
40 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola vidare 2.366 L

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Nico Kiko , 28 septembrie 2013

    yamiiiiii!

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

3 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Kushari (reteta de post) Kushari (reteta de post)

Kushari este o reteta vegetariana egipteana, delicioasa, compusa din linte verde, paste si orez, care dupa ce au fost gatite toate,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mix de fasole batuta Mix de fasole batuta

Fasolea curatata, spalata, se pune la fiert in doua vase separat, iar cand incepe sa fiarba, se adauga in fiecare vas cate o lingurita

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Delicii de post de la bloggeri
Varza dulce de post